亲水亲脂-离子液体涂层复合固相萃取填料在黄曲霉毒素M1检测中的应用

合成粒径为30～50μm的二乙烯苯-N-乙烯吡咯烷酮共聚物微球作为固相载体,合成1-辛基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐离子液体,固载在上述载体中,做为涂层。得到新型超快速固相萃取填料,将该填料制作成注射式固相萃取柱,研究其对乳及乳制品中黄曲霉毒素M1(AFM1)进行吸附和解析行为,结合荧光检测器,建立对AFM1的快速萃取及检测方法。该方法回收率为90.1%～92.7%,RSD≤2%,固体样品方法检出限为0.4 ng/g,液体乳样品方法检出限为0.06 ng/g。     

响应面法优化超声辅助提取黑芝麻黑色素的工艺

通过响应面法优化超声辅助提取黑芝麻黑色素的萃取条件。以黑芝麻为原料,黑芝麻黑色素得率及色价为指标,在单因素试验基础上,采用响应面法优化黑芝麻黑色素的提取条件。结果表明,黑芝麻黑色素最佳提取工艺条件为:超声提取时间45 min,料液比1∶5(g/mL),提取功率80%,提取温度50℃。按优选工艺条件下测定黑芝麻黑色素提取得率4.438%,色价为197.318。验证试验证明结果稳定,具有生产应用价值。     

HPLC法测定药食同源降脂片中熊果酸和齐墩果酸的含量

通过高效液相色谱法测定药食同源降脂片中熊果酸和齐墩果酸的含量并建立降脂中药片质控标准。采用Gemini5u C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流速1 m L/min,柱温25℃,检测波长210 nm,进样量20μL,流动相为20 mmol/L乙酸铵(A)-乙腈(B)。结果表明:熊果酸在2.091 6~209.16μg/m L(R~2=0.999 5)线性关系良好,平均回收率为96.80%,RSD为1.75%;齐墩果酸在1.978 4~197.84μg/m L(R~2=0.999 3)线性关系良好,平均回收率为97.44%,RSD为2.04%。该方法操作简便、准确、稳定、重复性好,可用于药食同源降脂片的质量控制。     

模糊数学感官评价法优化桑叶速溶固体茶配方

目的:以桑叶为原料,经过提取浓缩、干燥、制粒工艺得到具有降血糖功效的速溶固体茶。方法:通过对颗粒剂的粒度、色泽、口感、溶化性进行权重分析,建立其模糊数学感官评价方法,并以模糊综合感官评分为指标,利用单因素和响应面试验优化桑叶浸膏干粉制备的桑叶速溶固体茶的配方。结果:桑叶速溶固体茶的最优配方为浸膏干粉34%,甘露醇29%,麦芽糊精35%,甜菊糖苷1.8%,薄荷脑0.2%,模糊综合感官评分为90.43分,与模型预测值基本相同。结论:该配方制得的颗粒剂颗粒均匀,颗粒颜色为棕褐色,溶化性好,溶液棕黄透亮,口感清甜绵延,可有效改善桑叶的苦涩口感。