猪原皮转鼓盐腌法的参数选择

目前我国制革工业保藏猪原料皮仍采用传统的撒盐法,其主要缺点是,耗盐量大,盐用量高达皮重的50—70%;盐腌迅速度慢,腌制不够均匀,容易产生掉毛、缺面、红斑等缺陷.转鼓盐腌法与撒盐法相比,则具有明显的优点;耗盐量少,盐用量仅为皮重的30—35%;腌制速度快、均匀;因此盐腌皮的质量较好.无论采用何种盐腌法,都要使猪皮在腌制过程中吸收一定量的盐,同时除去一定量的水分.盐腌皮质量的好坏就是根据皮的这种脱水程度和盐含量来判断的。据有关文献介绍(2.3.4),当盐腌皮内的水分含量降到45%左右、盐水饱和百分率※达到90%以上时,盐腌皮就达到了长期保藏的要求。     

索氏提取法测定腌皮盐水中的油脂

本文对索氏提取法测定腌皮盐水中油脂的干扰进行了讨论,并通过试验确立了测定油脂的最佳操作条件。用标准样品进行校验测得该法的回收率在97.5～100.1%之间,平均回收率为98.5%;两组试样各做6次平行试验的标准偏差分别为0.03g/1和0.05g/1;变异系数分别为0.76%和1.27%。     

文摘

孟塞尔流行色调的并配。1979年春—夏季—第Ⅳ部分 Matching of Modeurop Fashion Shades。Spring-Summer 1979—part Ⅳ——Venkatachalapathy R.…;Leather Science,1979,26,247—258(英) 以瑞士颜色协会公布的孟塞尔流行色调为特定季节流行色的标准。在1979年春—夏季节,鞋面革流行色调的总数为16,而衣服革为12。本文作者把1979年春—夏季节鞋面革和衣服革的流行色调按向红团的顺序进行     

盐腌法保藏猪原皮的研究

本文介绍了"盐腌法保藏猪原皮工艺研究"攻关组开发的转鼓盐水腌猪皮新工艺.在研究中用物理、化学和微生物的检测手段,对猪皮的腌制条件、保藏方法和盐水的净化处理等进行了探讨,确定了转鼓盐水腌的盐用量,转动时间、液比、转速以及用化学混凝法处理旧盐水的最佳配方和操作条件;小试到中试的"转鼓盐水腌制——盐水循环使用"试验,达到国家"六五"科技攻关项目合同的要求.用新工艺代替传统的撒盐法,不仅可以减轻Cl~-对环境的污染,而且还可以节省食盐50%左右,具有明显的社会效率和经济效益;对保藏的盐腌皮进行质量评定的结果表明:盐腌皮的保藏质量与传统的撒盐法相比明显提高.该项"六五"科技攻关成果已于1985年11月通过部级鉴定.     

CAR—2型丙烯酸树脂复鞣剂的应用研究

本文根据CAR—2型丙烯酸树脂复鞣剂的结构与性能,对其应用条件与范围,鞣革性能以及与其它复鞣材料的配伍等进行了研究。实验结果表明,CAR—2型丙烯酸树脂中含有大量羧基,它们能与铬鞣革中的铬盐结合而具有下列优点:1)能牢固地填充于皮革内,使皮革丰满柔软,粒面细致平整且能保持铬鞣革的耐光性,弹性和强度;2)具有非常好的选择填充作用,能缩小皮革部位差,提高出裁率:3)与其它复鞣材料配伍能解决皮革的松面问题;4)具有漂白和匀染作用。此外,用于铬鞣革的预鞣能使废铬液中的三氧化二铬含量由3—5克/升下降到0.1—0.3克/升。