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透明番茄汁混合饮料的制作 总被引:1,自引:0,他引:1
激活番茄本身就含有的果胶酶,使之起到分解果胶、使汁液澄清的作用,再离心分离,调整其色香味成分,再经灭菌压入CO2制成美观、透明、清爽可口的透明番茄饮料。 相似文献
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豆乳是一种含有丰富的蛋白质和脂肪酸的饮料,利用山楂榨汁,加入到豆乳中,可强化豆乳中的维生素含量,制成强化豆乳饮料。 相似文献
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蒸馏酒废弃液的再利用潘廷发目前,我国酿酒行业蒸馏过程中所产生的残液量很大,这些残液带有浓郁的酒香味,还含有氨基酸和维生素,其生物氧化量(BOD)、化学需氧量(COD)很大。但是,这些残液的出路只有一条,就是做饲料,而且,常常由于一时用不了而造成环境污... 相似文献
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