节水灌溉管道安装常见问题及措施

节水灌溉工程是发展现代农业的一项有效措施,符合国情、省情、县情,是发展现代高效农业的必由之路。发展节水灌溉,水利用率可达80%,灌溉效率、灌溉效果得到进一步提高,达到了节水、增产、增效的目的。发展节水灌溉,工程主管道安装,对确保工程可靠性和安全性,确保工程正常运行,长期发挥效益起最关键作用。     

加强水资源管理的对策分析

水资源在工农业生产和城乡居民生活及环境保护等方面占据举足轻重的作用。如何科学合理开发、配置、利用、节约保护地方水资源,为当地经济社会持续健康发展提供水利支撑和保障,促进当地经济社会科学发展是当前重点研究的主要课题。     

食品中亚硝酸盐的测定方法研究进展

亚硝酸盐作为一种食品添加剂,经常添加到食品中,人们在日常生活中都不可避免地摄入亚硝酸盐。亚硝酸盐有强烈的毒性以及致癌作用,过度食用会对身体造成损害。着重介绍了亚硝酸盐的危害、来源及在其国内外的测试方法,主要包括光度法、色谱法、电化学法、滴定法和快速检测法等,并对今后的研究作了展望。随着人们对健康的重视,更准确、更便捷、更快速的检测手段将会出现。     

缶颍县农村安全饮水工程管理探索

通过近几年农村饮水工程的建设,临颍县在工程建设管理方面,进行了大胆的探索,初步探索出了一套切实可行的管理办法,对今后建立工程长效良性运行机制,推动农村饮水安全工程向深度和广度发展,确保工程长期发挥效益,起到了非常重要的作用。     

不同解冻方式对西梅品质的影响

为探讨不同解冻方式对西梅品质的影响,本研究将经液氮冷冻后的西梅采用5种方式（热水、微波、超声波、超高压、常温）进行解冻,并测定不同处理对西梅汁液流失率、微观结构、酶活性、营养成分及感官品质等的影响。结果表明,相对于常温解冻,超声波与30 ℃热水解冻均可加速解冻过程,但汁液流失率较高（2%~3%）。微波解冻时,虽然易出现受热不均现象,但其汁液流失率最低（1.08%）,也能较好地保持西梅微观结构和质构。超高压（100 MPa）解冻时间最短（60 s）,能提高西梅硬度、咀嚼性等,感官评价接受度也较高,但细胞出现了严重的分离、破裂现象,造成了约5%的汁液流失率。除超声波解冻外,不同解冻方式对西梅的果胶酶活性和可溶性固形物、维生素C含量均造成显著下降（P<0.05）,其中超高压解冻可降低96.60%果胶酶活性,微波解冻造成可溶性固形物和维生素C的流失最小,分别降低了9.17%和44.70%。因此,本研究可为解冻技术在西梅保鲜和加工的应用起到一定的借鉴作用。