高蛋白饮食有助于减肥?

刘翠冰介绍,对于肥胖的人,饮食原则是在控制总能量摄入基础上的平衡膳食.一般情况下每天能量摄入减少300-500kcal,严格控制脂肪和油的摄入,适量控制精白米面和肉类,保证蔬菜水果和奶制品摄入.     

揭开“伪健康食品”的面纱：营养麦片不营养

随着生活水平的提高,都市人对食物营养的需求也日渐提高。但你知道吗,市面上有些食物打着＂营养美食＂的旗号,实际上却并非像它所宣称的那样营养,甚至它对身体的危害还大于益处。笔者邀请营养师帮您揪出身边的＂伪健康食品＂,并给出切实可行的建议,让您真正吃得营养、吃得健康!NO1：营养麦片走进每一家超市,都能看到冠以＂营养麦片＂和＂谷物营养早餐＂的产品,这些产品多是速溶型,开水一冲即可,因此备受没有时间做早餐的上班一族的欢迎。     

高蛋白饮食有助于减肥?

刘翠冰介绍,对于肥胖的人,饮食原则是在控制总能量摄入基础上的平衡膳食.一般情况下每天能量摄入减少 300-500kcal ,严格控制脂肪和油的摄入,适量控制精白米面和肉类,保证蔬菜水果和奶制品摄入.     

不能瞎吃 专家教你科学摄入膳食纤维

正膳食纤维是健康食品,对健康大有益处,糖尿病人多吃膳食纤维丰富的食物有助于血糖的控制,便秘患者多吃膳食纤维也有助于改善便秘。那么什么食物膳食纤维含量丰富?每天应该摄入多少?不同食物所含有的膳食纤维种类和含量都有不同,那该如何科学地摄入膳食纤维呢?广东药科大学附属第一医院临床营养科主任赵泳谊为读者解答。