面粉气力压运的两相流运动微分方程建立及应用研究

本文以气固两相流原理、可压缩流体一元流动理论以及作者在文献［２］中所验证的沿程阻力附加系数计算公式为基础，解决了面粉气力压运中的两个重要理论问题，即建立了面粉附加压损系数λｚ的计算公式与输料管内两相流运动微分方程。运用两相流运动微分方程、气体状态方程和连续性方程，得出了两相流压损的计算公式，通过测试数据验证了两相流压损计算公式的正确性。     

人工陈化稻谷的真菌区系演替和品质变化的关系

对我国处于不同气候条件下的浙江、湖南、吉林三省1981年新收获入库的稻谷样品,在27℃、相对湿度85％左右的条件下进行人工陈化,于90天、120天、150天分别进行真菌的分离和鉴定,测定了稻谷样品和黄曲霉纯培养物的黄曲霉毒素B_1含量,同时对样品的品质变化也进行了测定。从试验结果可以看出,随着陈化时间的延长,田间真菌逐渐减少,贮藏真菌急剧增加,稻谷品质变劣。引起稻谷品质劣变的主要真菌是白曲霉、灰绿曲霉和黄曲霉。三省样品在入库时均被黄曲霉污染,在陈化的150天中,黄曲霉的数量逐渐减少,但对稻谷前期劣变起了一定作用。样品中黄曲霉毒素B_1污染程度与黄曲霉产毒菌株污染率有关。总之,不同产地的稻谷在相同条件下,变化趋势一致,变化程度有差异。     

硫酸盐还原菌对低碳钢的腐蚀

本文用失重法测定半连续、不连续培养的硫酸盐还原菌对低碳钢的腐蚀速度,采用线性极化技术测定活性生长的硫酸盐还原菌中低碳钢的线性极化阻力(同时测定自腐蚀电位、菌数、硫化物浓度)随时间的变化,并测量不同电位变化区间的阴阳极恒电位极化曲线。结果表明:在一定Fe2 浓度的硫酸盐还原菌培养基中,硫酸盐还原菌对钢的腐蚀速度与菌的生长时期有密切关系。在活性生长的硫酸盐还原菌系统中一直发生强烈的阴极去极化腐蚀。     

罗茨鼓风机的热力学分析

应用热力学第一、第二定律和有效能分析法对罗茨鼓风机进行了详细的热力学分析，导出了罗茨鼓风机排气温度、有效能损失和有效能效率的计算公式，从而为罗茨鼓风机节能途径的探讨和气力压运系统中高温空气的处理，提供了必要的理论基础。     

罗茨鼓风机的热力学分析

应用热力学第一、第二定律和有效能分析法对罗茨鼓风机进行了详细的热力学分析，导出了罗茨鼓风机排气温度、有效能损失和有效能效率的计算公式，从而为罗茨鼓风机节能途径的探讨和气力压运系统中高温空气的处理，提供了必要的理论基础。     

甘三酯-主成分分析识别7种植物油脂的研究

以大豆油(33种)、花生油(39种)、葵花籽油(17种)、玉米油(10种)、棕榈油(28种)、芝麻油(37种)和菜籽油(58种)为样品,采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)分别测定其甘三酯组成.以乙腈和二氯甲烷为流动相,蒸发光散射检测器检测,通过JUPITER C18色谱柱将油脂分离为多簇峰(38个);随机取2/3样品数量作为定标集,使用NIRCal-5.2软件的数据处理向导,以甘三酯相对含量为变量,对其进行log(logarithm)对数处理和ncl(Normalization by Closure)标准化处理,使用聚类分析-主成分分析(CLU-PCA)方法,经过优化识别模型,7种植物纯油被正确识别为7类;其余1/3样品为验证集,除玉米油和菜籽油的识别率为90%和92%外,其他识别模型的准确率和验证准确率均为100%.     

谷蠹致小麦千粒重和虫蚀粒变化及其与产生CO_2对应性研究

为了探讨储藏过程中害虫引起粮食质量变化与其产生二氧化碳浓度的关系,测定了小麦感染谷蠹后不同时间千粒重和虫蚀粒的变化,以及在此过程中二氧化碳浓度的变化,分析了其间的对应关系,以期为通过气体监测粮情提供参考.主要结果为:25℃下,小麦感染10头/kg谷蠹成虫后的6个月内,其千粒重从42.91 g下降到了33.20 g,小麦虫蚀粒则从0.3%增加到18.3%,相应地环境中二氧化碳浓度从起初的0.048%逐步增加到20.894%.随着时间延长和二氧化碳浓度的上升,小麦的千粒重下降趋势平缓,二氧化碳浓度与千粒重变化呈互为消长关系,而小麦的虫蚀粒率上升受害虫发生状态影响明显,二氧化碳与虫蚀粒率变化呈同步增长关系.虫蚀粒率增长幅度在害虫发展至有大量后代个体时增加显著.结果显示,害虫引起粮食质量变化过程中,环境中产生的二氧化碳浓度变化与千粒重和虫蚀粒变化关系密切,通过检测二氧化碳浓度可在一定程度上反映粮食质量变化情况.     

活性生长的硫酸盐还原菌对低碳钢腐蚀的影响

在硫酸盐还原菌的培养过程中,通过测量低碳钢试片的失重、自腐蚀电位、恒电位极化曲线和极化阻率,研究低碳钢在硫酸盐还原菌培养基中的腐蚀;同时还测定了培养基中的细菌数与硫化物浓度。测量结果表明,在含有一定浓度二价铁离子的培养基中,低碳钢的腐蚀速度变化与细菌的生长时期有密切关系。只要菌开始繁殖,就明显地发生阴极去极化作用。菌产生的硫离子与培养基中的亚铁离子生成硫化亚铁沉积在金属表面,也能促进低碳钢的腐蚀作用。随着培养基中细菌数的增多,沉积的硫化亚铁,在金属表面形成非钝化型的膜。这种膜易破损,如果延长金属在培养基中的暴露时间,能观察到剧烈的点蚀现象。