高山茶区早采茶要在早字上下功夫

介绍了高山茶区如何实现提早采茶的若干具体措施。     

泰顺县机械化采茶初见成效

介绍了泰顺县近年来茶叶机采发展情况以及机采优越性和机采应做好的相关工作。     

茶树落花方法简介

茶树的花果会与茶叶争养分，如不及时除去，必会影响茶叶产量。人工摘除茶花（果）很费工时。１９９６～１９９７年我们试用“一试灵”高效植物生长调节剂进行了落花试验，收到了良好的效果。下面就使用“一试灵”落花的具体做法作一简介。（１）茶花的盛开期一般在１０月...     

提高春茶产质量的几项措施

提高春茶产质量的几项措施王亦财毛向平（浙江省泰顺县茶叶特产总站３２５５００）收稿日期：１９９８—０１—０３泰顺县春茶产量占全年总产量的５０％～６０％，因此搞好春季茶园管理尤为重要。１．提早施春肥高产园茶树生长十分旺盛，对氮素的需求量也特别大。据调查，...     

泰顺茶业“八五”回顾与“九五”思路

泰顺茶业“八五”回顾与“九五”思路王亦财（浙江泰顺县茶叶特产局３２５５００）收稿日期：１９９６０８０９一、“八五”茶业工作回顾“八五”期间，泰顺县茶业有了很大的发展，主要反映在以下几个方面：１开发新品，优化结构，成效显著我们坚持以市场为导向、效...     

泰顺的饮茶习俗

茶是泰顺的特产 ,泰顺人对茶有一种特殊的感情。俗话说 :“开门七件事 ,柴米油盐酱醋茶” ,把茶视为生活必需品 ,其位置似在酱醋之后 ;可泰顺有“茶哥米弟 ,茶前酒后”的说法 ,把茶看得比米和酒还重要。茶是人际交往的纽带 ,是增进友谊的桥梁。泰顺人非常好客。泰顺民歌 :“未曾提酒茶端来 ,未曾吃饭茶在先。茶叶虽小份量重 ,人情全在碗当中。”客人来 ,泡茶是头等大事 ,可以不请客人喝酒、吃饭 ,但不能不请客人喝茶 ,茶成了人际关系的一种礼仪载体。有时 ,主人请客人吃点心 (非正餐 )也说是请客人喝茶。在泰顺 ,给客人泡茶有个规矩 :一般是…     

秋茶采制的三项改进措施

秋茶采制的三项改进措施王亦财（浙江泰顺县茶叶特产局３２５５００为了进一步提高秋茶品质和经济效益，根据秋茶芽叶粗老、老嫩夹杂及气温较高等实际情况，我们在采制技术上作了三方面的重要改进。１．现采现制，嫩叶先制采摘来的鲜叶堆放时间不能过长。当气温超过２５℃...     

优质绿茶“三杯香”采制加工技术

优质绿茶“三杯香”采制加工技术王亦财林尧忠李岩志（浙江泰顺县茶叶特产局３２５５００）泰顺县地处浙南山区，是全国１００个重点产茶县之一，是浙江省的眉茶出口基地县。１９９５年全县茶叶总产量１７２８．３吨，总产值２３２９．７４万元。茶叶是泰顺县的支柱产业。...     

承天雪龙茶出效益的主要措施

承天雪龙茶出效益的主要措施王亦财邱雪金（浙江泰顺县茶叶特产总站３２５５００）承天雪龙茶是泰顺县新创制的名茶，品质优异，色香味俱佳。在１９９１年杭州国际茶文化节上被评为名茶新秀，１９９２年获首届中国农业博览会银奖，１９９３年定为浙江省名茶。１９９６年产...     

茶树叶面肥的施用技术

茶树叶面肥和根部施肥一样 ,能起到补充茶树体内养分 ,加速茶树体内新陈代谢 ,促进光合作用 ,达到茶叶增产 ,提高茶叶品质的目的。多年来 ,在茶叶生产上施用茶树叶面肥的实践表明 ,茶树喷施叶面肥 ,还具有高效 ,无污染 ,用量少 ,成本低 ,施用方法简便等优点。但在施用叶面肥时 ,应讲求科学 ,要注意以下几点技术措施 :1　改进施肥方法 ,提高施肥质量在茶树喷施叶面肥时 ,不能贪省求便 ,采取喷雾。喷雾时力求做到喷细 ,喷遍 ,叶片的正反面都要喷湿 ,特别应注意多喷叶的背面 ,因为叶背的气孔要比正面多 ,吸收肥液的能力要比正面强 3～ 5倍。2　…