引进关键技术 创出对路产品——无酵啤酒生产技术引进工作体会

我厂是一间生产啤酒、白酒、汽水等多种产品的综合性饮料专业生产厂,啤酒生产始于1982年,目前的生产能力为1万吨/年。在改革、开放形势的促进下,为了增加产品花式品种,提高产品的竞争能力,争取出口创汇,我厂根据国内外饮料市场的发展趋势,分析了本厂的生产技术状况,决定引进国外先进酿造技术,以达到迅速提高产品质量,增加对路新产品的目的。