2020年饲料原料霉菌毒素污染状况调查

目的 为更好的指导饲料生产企业对原料质量的把控、采购及配方设计,汇总分析了2020年饲料原料霉菌毒素污染状况。方法 采用胶体金免疫层析法或上转发光免疫分析法（up-conversion immunoassays, UPT）对安佑集团各分子公司在2020年度所收集（含退货）的28519份大宗饲料原料中的呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1含量进行快速检测。结果 对比安佑集团企业标准,2020年饲料原料霉菌毒素污染总超标率为0.92%,污染整体情况较轻,其中上半年污染较重,主要由玉米副产物和次粉霉菌毒素污染超标所致,下半年霉菌毒素污染程度整体较轻,但第4季度玉米的玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1污染情况加重,玉米的霉菌毒素整体达中度污染;从产地来源看,2020年山东、湖北产地的麸皮和次粉呕吐毒素中度污染,四川、陕西产地的次粉重度污染;四川产地的米糠黄曲霉毒素B1达中度污染,山东产地的玉米呕吐毒素和江苏产地的玉米黄曲霉毒素B1达重度污染;且饲料原料中的霉菌毒素并非单一存在,多数情况下是多种毒素共存。结论 与2019年饲料原料霉菌毒素污染调查数据相比,2020年原料的霉菌毒素污染程度较轻。     

美国货运业发展对我国道路货运发展的启示

本文基于美国货运业发展历程,分析各发展阶段尤其是“放松管制”阶段道路货运发展的特征,提出我国道路货运发展的现状及存在的问题,借鉴美国货运业发展经验提出未来我国道路货运发展的总体思路     

油脂氧化酸败对畜禽机体功能影响及其氧化防控措施

油脂作为一种高能饲料,一方面为动物提供必需脂肪酸和易被机体吸收利用的能量,另一方面可提高饲料适口性和转化率。但其在储存、加工和利用过程中易发生氧化酸败,日粮中氧化酸败的油脂会破坏畜禽正常的生理功能,降低机体健康水平,造成经济损失,同时导致畜产品存在安全隐患。主要就油脂的营养功能、氧化酸败的机理和日粮油脂氧化对畜禽机体的影响及油脂氧化防控措施进行阐述。     

大型连轧线的综合测试与产能评价

针对大型连轧线综合测试结果及生产过程中出现的故障，提出了亟待解决的问题及相应的改进措施，并对连轧线合理产能做出了初步评价。     

2019年饲料原料霉菌毒素污染状况调查

目的 调查分析2019年饲料原料霉菌毒素污染状况。方法 采用胶体金免疫层析法或上转发光免疫分析(up-conversion immunoassays, UPT)法对安佑集团各分子公司所采购的大宗饲料原料中呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素B1含量进行快速检测, 2019年度共检测饲料原料样品20918份。结果 对比安佑集团企业标准, 2019年饲料原料霉菌毒素污染总超标率为3.2%。饲料原料霉菌毒素污染整体情况由重转轻, 上半年污染较重主要是由于麸皮及次粉霉菌毒素污染超标所致, 下半年霉菌毒素污染程度整体较轻, 但9月玉米和玉米干酒糟及其可溶物(distillers dried grains with soluble, DDGS)的玉米赤霉烯酮(zearalenone, ZEN)污染情况较重, 其中DDGS达重度污染; 从产地来源看, 2019年全国各产地麸皮和次粉呕吐毒素(vomitoxin, DON)污染较重; 河南产地米糠黄曲霉毒素B1(aflatoxins B1, AFB1)及四川产地米糠ZEN达重度污染; 山东、江苏、云南、安徽产地玉米AFB1及安徽产地玉米DON达重度污染; 且饲料原料中的霉菌毒素并非单一存在, 多数情况下是多种毒素共存。结论 与2018年饲料原料霉菌毒素污染调查数据(未公开发表)相比, 2019年原料污染程度较轻。     

饲粮添加魔芋飞粉对母猪繁殖性能及便秘的影响

试验旨在研究妊娠后期及哺乳期母猪饲粮中添加魔芋飞粉对母猪繁殖性能及饲料加工品质的影响.试验选取36头分娩日期相近的3～6胎妊娠后期母猪(长×大),按胎次、体重、膘情随机分成3组,每组12个重复.对照组饲喂基础日粮,2个试验组分别添加2％ 和4％ 的魔芋飞粉.试验期为母猪妊娠84 d到仔猪30日龄断奶.结果表明,与对照组...     

氧化油脂日粮中添加RRR-α-生育酚琥珀酸酯对鸡肉品质的影响

探讨RRR-α-生育酚琥珀酸酯(TOS)对饲喂氧化油脂日粮鸡肉品质的影响,选用600只1 d AA肉鸡,随机分为10个处理,每处理6个重复,采用2×5因子设计,即2种油脂类型(新鲜和氧化油脂)和5种α-生育酚的处理,30 mg/kg all-rac-α-生育酚醋酸酯(TOA1)、30 mg/kgRRR-α-生育酚醋酸酯(TOA2)及15、30、60 mg/kgRRR-α-生育酚琥珀酸酯(TOS1、TOS2和TOS3),试验期42 d。结果表明:(1)氧化油脂日粮增加了机体脂质过氧化反应,胸腿肌肉色变差,滴水损失增加,MDA含量升高,SOD活性下降(P0.05);(2)不同的油脂日粮处理中,TOS3组均能降低胸肌48 h滴水损失和烹饪损失(P0.05),腿肌亮度、红色度及滴水损失在TOS2或TOS3组得到改善(P0.05);TOS2和TOS3组胸腿肌MDA含量降低(P0.05或P0.01),胸肌TOS3组SOD活性提高(P0.05);与TOS1相比,TOS2和TOS3组血清及肝脏中α-生育酚含量提高(P0.05)。日粮中油脂氧化导致鸡肉品质降低,添加TOS可通过增加机体α-生育酚含量,提高机体抗氧化能力,改善肌肉品质。     

双黄连药渣营养成分及对保育猪生长性能及免疫功能的影响

为探究双黄连药渣的营养成分及饲料中添加双黄连药渣对保育猪的影响,测定了双黄连药渣中常规营养成分及活性成分的含量;选择品种、胎次相近的60头37日龄、平均体重为(11.83±0.14)kg的杜×长×大三元杂交保育猪,按完全随机设计法分为2组,每组6个重复,每个重复5头猪,周期28 d.对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日...