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<正>新疆昌吉地区于1999年开始大面积种植酿酒葡萄,2004年首次在酿酒葡萄上发现葡萄二星叶蝉。由于对该虫的发生规律不清楚,防治措施不当,发生面积越来越大,危害程度逐年加重。2006年以来,对葡萄二星叶蝉发生规律进行了研究与预防,掌握了其生活特性、危害特点,制定了有效的防治方法。 相似文献
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冷浸渍结合皮汁分离发酵工艺对赤霞珠干红葡萄酒香气的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
采用溶剂革取法提取葡萄酒中的香气成分,应用气相色谱/质谱(GC/MS)进行半定量分析,研究了冷浸渍结合皮汁分离发酵对赤霞珠干红葡萄酒香气的影响.结果表明:与传统发酵工艺相比,发酵前对葡萄原料进行低温浸渍、酒精发酵过程采用皮汁分离可以提高葡萄酒中苯乙醇含量,并且所得的赤霞珠干红葡萄酒含有较多的香气组分. 相似文献
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采用溶剂萃取法提取葡萄酒中的香气成分,应用气相色谱/质谱(GC/MS)进行半定量分析,研完了冷浸渍结合皮汁分离发酵对赤霞珠干红葡萄酒香气的影响。结果表明:与传统发酵工艺相比,发酵前对葡萄原料进行低温浸渍、酒精发酵过程采用皮汁分离可以提高葡萄酒中苯乙醇含量,并且所得的赤霞珠干红葡萄酒含有较多的香气组分。 相似文献
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