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正小饼子里大产业,饼子玩儿出新花样。4月29日至5月1日,第二届襄汾烧饼大赛在该县荷花小镇晋南民俗美食体验地举行。本次大赛以"大众美食,香飘丁陶"为主题,比赛分为"巨型饼"专门制作和"新奇特"烧饼创意制作两项,让选手通过技能展示、技艺展演、种类研创,继而提高烧饼制作水平,搭建创业者创客空间,展现襄汾淳厚的乡土风俗及民间特色饮食文化,全力打造襄汾"美食、美景、美产"文  相似文献   
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正2018年4月9日,洪洞县教科局安全股、洪洞县食药监局与食品安全导刊一行,深入洪洞县辛村乡登临中学学生食堂进行食品卫生安全督导检查。在检查过程中,检查团通过深入学生食堂实地查看、询问学生等方式,了解学生就餐情况,并就学生安全饮食对炊  相似文献   
3.
正2018年3月31日,由中国食品科学技术学会益生菌分会主办,北京科拓恒通生物技术股份有限公司承办,中国科学院微生物所、中国农业大学、新加坡国立大学、江南大学、内蒙古农业大学等单位协办的"益生菌·肠道菌群与健康高峰论坛"在北京雁栖湖日出东方酒店隆重开幕。中国科学院院士、上海生命科学研究院赵国屏院士,中国工程院院士、国投  相似文献   
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正中国新疆是最佳酿酒葡萄生态带核心区域,"全球三大品酒师"之一的杰西丝·罗宾逊女士在《世界葡萄酒地图》一书中指出,北纬44°是酿酒葡萄的最佳产区纬度,因此,新疆与同处北纬44°的美国加州和法国波尔多形成了一条酿酒葡萄的黄金生产带,并称为"世界三大天堂级葡萄产区",这里远离喧嚣的工业区,生态环境绝佳,冬季寒冷、夏季干旱少雨、土地疏松、光照充足、昼夜温差大。  相似文献   
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正近年来,方便食品行业转型与升级成为新的发展趋势。为引导行业健康发展,鼓励和推动行业创新,2018年9月6日至7日,中国食品科学技术学会在北京举办第十八届中国方便食品大会。行业分析与发展预测。方便食品行业未来的机遇与挑战是决定行业未来走向的命脉。本届会议将邀请来自科技界与企业界的诸多权威专家,以俯视产业的视角,从科技与产业两个角度,用敏锐的洞察力深入剖析行业发展中的得与失,探寻方便面在60年后的今天如何引领方便食品行业的健康  相似文献   
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