Illumina高通量测序技术分析中周羌稞养生酒窖泥细菌多样性

以不同窖龄（5年、10年、20年和30年）的中周羌稞养生酒窖泥为研究对象,利用Illumina高通量测序技术对窖泥细菌16S rRNA V4～V5区进行测序,分析其细菌多样性。结果表明,窖泥中细菌多样性（Shannon指数）和丰富度（Chao指数）随着窖龄的增加而显著提高（P＜0.05）。不同窖龄窖泥的细菌群落组成存在差异,盐扁菌科（Haloplasmataceae）、乳酸杆菌科（Lactobacillaceae）,瘤胃球菌属（Ruminococcaceae）和梭菌属（Clostridium）为不同窖龄窖泥的共有细菌;类芽孢杆菌属（Paemibacillus）、芽孢杆菌属（Bacillus）、消化球菌科（Peptococcaceae）、喜盐芽孢杆菌属（Haloballus）和链球菌属（Streptococcus）只出现在30年窖龄窖泥中;PCA结果分析表明,相同窖龄窖泥中的细菌具有更高的相似性,说明窖龄是影响窖泥细菌群落组成的重要因素之一。     

养殖鱼孔雀石绿及其代谢物残留量的调查与溯源

目的 了解福建与广东两省水产批发市场养殖鱼孔雀石绿(MG)及其代谢物的残留情况; 并通过水产批发市场活鱼以及暂养水中MG测定, 对养殖鱼MG污染情况进行溯源分析, 初步推测养殖鱼MG残留的原因, 为有效遏制MG滥用提供科学依据。方法 16个品种的66份鲜活养殖鱼分别购自福建、广东两省的3个水产批发市场, 制作成鱼肉浆; 来自同一市场的26份水样均为桂花鱼的暂养水; 样品经前处理后, 采用高压液相色谱－荧光法检测MG及其代谢物LMG的残留总量。结果 检出MG的样品占56.1%(37/66), 桂花鱼MG检出率最高(75.8%), 全部样品总MG含量在0.50~148 μg/kg之间。广东福建两省部分水产批发市场鱼类MG检出率在53.3％~60.0%之间, 地区间无明显差异。全部水样MG检测均为阴性。结论 福建、广东两省部分水产批发市场活鱼MG检出率高, 水产批发市场活鱼暂养水不含MG, 初步推测桂花鱼运输、批发零售环节使用MG的可能性较少, 市售桂花鱼MG检出率高的原因可能是养殖环节MG的滥用。     

换流变阀侧套管水冷散热设计与优化分析EI北大核心CSCD

随着我国输电线路输送容量的提升,换流变阀侧套管的发热问题日益严重,为提升其长期运行可靠性,该文提出一种适用于换流变阀侧套管的强制水冷结构。采用三维电磁–热–流耦合方法对该结构套管温度分布进行仿真分析,并通过温升试验验证其冷却效果。仿真与试验结果表明,加入水冷结构后,套管内部温度下降明显,且当空气间隙为3mm、冷却水温为45℃时,温度对芯体电场影响最小。研究表明,强制水冷结构能有效解决套管发热问题,进而提高套管载流能力与运行可靠性。     

高效液相色谱法检测运动饮料中双酚A的残留

建立一种快速、有效的高效液相色谱法测定运动饮料中双酚A残留的方法。样品经乙醇提取后,采用C18固相萃取小柱进行净化和富集。采用苯基色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,以乙腈∶水=40∶60(体积比)作为流动相,用PDA检测器检测,外标法峰面积定量。结果表明,双酚A标液在0.10μg/m L~1.00μg/m L浓度范围内线性良好,相关系数r~2为0.999,检出限为5.0μg/kg,定量限为15.0μg/kg,加标回收率达到92.1%~93.8%。该方法具有前处理简单、富集效果好和检测速度快的优点,适用于运动饮料中双酚A残留的定量检测。