关于水暖排气的探讨

对热水采暖系统中气体的存在，产生及其危害进行了分析，强调了水暖排气的重要性，并简要地介绍了几种排气装置。     

对中国肉类工业现状及发展的思考

膳食结构中肉类是最重要的动物性食品,肉类供应的好坏直接与人民生活息息相关。我国幅原辽阔,改革开放20年来,政策的调整使农业经济迅速发展,畜禽食品生产近年来持续高速增长,成为肉类产量增长最快的国家。自20世纪90年代初以来畜禽产品就位居世界首位,2001年肉类总产占到世界总产量2.22亿吨的1/4以上,达6040万吨。约占全球总产的40.5％。人均占     

仪器法测肉与肉制品的热量

<正>热量是人类维持生命,从事活动所必须的能量.它来源于食品中的碳水化合物、脂肪和蛋白质.热量摄入不足或过量都会给人体带来不利影响.美国联邦政府颁发的“食品商标法”规定,卖主必须在食品商标上标明营养指标,包括热量、蛋白质、脂肪、纤维素等,并将热量值排在首位,可见其重要性.目前,我国人民告别饥饿,由温饱型向小康型过渡,膳食结构发生了很大的变比.不但肉食品所占比     

集中供热节能的探讨

分析了室外温度与热源供、回水温度保持相应变化的关系；找出了它们之间的规律。举例给出了便于运行操作的表格及其一目了然的节能效果。     

金属波纹膨胀节在供热直埋管道中的设置

介绍在供热直埋管道中金属波纹膨胀节的特点,补偿类型及其优缺点和设置步骤及在设计使用时应注意的事项。     

肉与肉制品中粗脂肪含量的快速测定

<正>在食品分析中,脂肪含量的测定是很重要的项目之一.测定方法通常用索氏抽提方法,该方法消耗大量的有机溶剂和电能,费工费时,整个实验过程至少要用10小时才能完成.从1991年开始研究摸索快速测定方法,即用高氯酸处理样品,加热离心使脂肪游离,测定其体积,计算脂肪含量.实验过程不超过30分钟,获得较好的结果.本方法快速、灵敏、准确度高.分别对脂肪含量高的和脂肪含量低的样品进行测试,绘制标准曲线,相关系数是0.9332和0.9981.     

肉食产品检验情况综述

1980年是我国肉食产业史上具有特殊意义的一年,我国的肉食市场实行了多年的现代供应制度,实现了根据老百姓的经济实力满足消费需求,取消了肉票,这是文革以后特别是党的十一届三中全会以来,我国把工作重点转移到以经济建设为中心,对外开放对内改革,特别是农村经济改革实践的结果。在其后的二十年间,随着国力的增强、老百姓经济实力的增强,消费水平逐步提高,我国肉食总产量以年增长10％的速度在增长。于1990年肉食总产量达到2857万吨,首次超过美国居世界第一,于1993年人均年消耗量达到32.2公斤,首次超过了世界平均消费水平。这二十年的发展可细分为1989-1992年的在计划经济管理下,以国有企业为主体的发展阶段和1993-2000年在市场经济模式下各类企业竞争发展阶段。 计划经济发展阶段的特点是:国家的大力投入,各地的食品公司、肉联厂纷纷扩建和进行技术改造,新建了肉食     

金属波纹膨胀节在供热直埋管道中的设置

介绍了在供热直埋管道中金属波纹膨胀节的特点、补偿类型及其优缺点和设置步骤及在设计使用时应注意的事项．     

多层住宅底层排水设计探讨

多层住宅底层大便器溅水现象时有发生,本文分析了溅水的原因,提出了设计改进建议。