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全民互联网时代,电子商务与物流行业的密切配合推动了许多行业的发展,这期间也产生许多附属品,快递柜就是其中之一.大学生创业项目"乐智递"的创新设计中选用一体式管理等技术,随机选取校园内部测试用户并通过问卷调查回馈满意度.实现的部分广受好评,而暂时没能实现的受到了大部分的认可. 相似文献
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豌豆蛋白对牛肉盐溶蛋白共混凝胶特性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为改善牛肉盐溶蛋白凝胶特性,提高豌豆蛋白附加值,研究了豌豆蛋白对牛肉盐溶蛋白共混凝胶色泽、保水性、蒸煮得率、质构、动态流变、微观结构、水分迁移等特性的影响。结果表明:随豌豆蛋白添加量增加,凝胶L*值先升高后下降,a*值下降,b*值上升;豌豆蛋白的添加显著提高了不易流动水T_(21)的相对百分含量,降低了自由水T_(22)的相对百分含量,使T_(21)、T_(22)向快弛豫时间方向移动,保水性与蒸煮得率进一步提升,在添加质量浓度为0. 12 g/mL时,分别为88. 85%、89. 49%;硬度、咀嚼性持续上升;弹性与恢复性先升高后下降,添加质量浓度为0. 12 g/mL时最大,分别为0. 969、0. 432;豌豆蛋白能提高肌球蛋白头部变性温度,由53℃增加到58℃,G'初始值和终值均随豌豆蛋白添加量增加而升高;添加量为0. 12 g/mL时,凝胶网络结构最好,细致均匀、高度有序。 相似文献
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目的 构建英式拍卖模型,以待指派商品品项(SKU)群的最低周转率为媒介,通过逐步提升最低周转率来实现待指派SKU与待指派区域货位数量的匹配。方法 针对移动机器人拣货系统(RMFS)中的货位指派,提出基于英式拍卖机制的货位指派方法,提升仓库拣货效率。结果 与随机指派相比,在不同仓库规模、订单规模、订单偏度的RMFS中采用英式拍卖货位指派机制,机器人行走路程下降比率在大型仓库中达30.17%,中型仓库的下降比率为27.31%,小型仓库的下降比率为24.13%。结论 采用英式拍卖机制在RFMS中进行货位指派可大幅度提高工作效率。 相似文献
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将萝卜加工腌制成萝卜干可避免萝卜在保藏、运输、贮存过程中出现糠心、萎蔫状态,提高萝卜的使用价值。本试验以固始萝卜为主要原料,对萝卜进行脱水、调味、腌制,并通过单因素及正交试验对食盐、卤药汁、白砂糖、干燥时间、腌制时间等因素进行探讨,以确定固始卤香萝卜干的最佳配方。结果表明,最佳配方为固始萝卜25 g、白砂糖添加量6 g、食盐添加量2.5 g、卤药汁添加量5 g、生抽添加量3 g。在此配方下,脱水干燥7.5 h、腌制60 h制成的卤香萝卜干口感脆度最好、色泽鲜亮、余香味足。 相似文献