纤维素酶吸附靛蓝染料的研究

通过对纤维素酶与靛蓝染料间吸附关系的研究表明,纤维素酶CTC A、CTC B、CTC C对水溶液中的靛蓝有聚集和吸附作用。其中,CTC C容易使靛蓝颗粒聚集,CTC A的聚集作用最弱;靛蓝对三种酶蛋白的吸附和朗格缪尔吸附大致吻合。靛蓝最多可吸附CTC A酶蛋白为 5. 9mg/g,CTC B酶蛋白为 3. 2mg/g,CTC C酶蛋白为 1. 2mg/g;蛋白酶可以分解纤维素酶蛋白,减轻纤维素酶蛋白和靛蓝的相互吸附,但是蛋白酶的加入不一定能减轻靛蓝的返染程度。