天然维生系E及甾醇工业化产生的研究

本文概述天然维生素Ｅ有存在、结构、改状、抗氧化生理作用、工业化生产的方法以及检测方法．在提取天然ＶＥ时可分离甾醇，介绍了分离方法。     

小麦胚油与天然维生素E的提取技术

小麦胚具有很高的营养价值。从小麦胚提取品位高的小麦胚油是深度开发小麦胚资源的关键。与其它种类的植物油相比，小麦胚油的天然维生素Ｅ含量很高。本文结合小麦胚资源开发的最新进展，在实验研究的基础上，介绍了几种关于小麦胚油和天然维生素Ｅ的提取技术。     

人工合成V_E与天然V_E

人工合成Ｖ_Ｅ与天然Ｖ_Ｅ田少云维生素Ｅ又名生育酚，广泛存在于植物绿色部分及禾本科种子胚芽中．１９３６年Ｅｖａｎｓ及其合作者发现了生育酚并给它命名。人体缺乏维生素Ｅ，会引起肌肉萎缩，易衰老、不育症及流产。ＶＥ可用于治疗牙周炎、天泡疮、厚皮病；改善动物生...