苦菜烹制种种

一、凉拦苦菜原料:苦菜 500克,香油5克蒜泥 5～10克,味精 2克,盐7克,醋少许.制法:1、鲜嫩苦菜用水冲洗干净,入沸水锅焯2分钟,迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水后切成3厘米     

黄太平果综合加工

黄太平,属蔷薇科苹果属,是一个早熟的小苹果品种,原产于苏联,后传入我国的东北地区,50年代引入内蒙古中、西部地区大量栽培。耐旱、抗寒、丰产、易栽培,已成为当地的主栽品种。     

苦菜宴

苦菜是因“苦”而著称,但是以苦菜为主料烹制出的菜肴,只要做法得当,还是别有一番风味的.苦中回甘,清淡素雅,在目前肉食极丰富的餐桌上是很好的解腻菜肴了.那是我在内蒙古河套完成了技术指导     

上海外高桥电厂大型锅炉构件倒装施工

通过介绍上海外高桥电厂二期2×900MW扩建工程锅炉组件的节段倒装施工,总结了液压提升设备在火力发电建设中的应用,进一步完善了液压提升方案的施工工艺。     

籽瓜综合加工

1工艺流程2利用率分析籽瓜经综合加工,各部位全部得到了利用见表1,表2,表3。表1籽瓜各部位比例单位：kg3糖水罐头3.1原料要求瓜瓤完整,不绵软。采用9成熟的河套蜜瓜,瓜直径＞120mm,符合整形要求。3·2去表皮将原料采用喷淋水冲洗净,再用机械削皮。3．3整形籽瓜：将去了表皮的籽瓜纵切成两半,以瓜瓤为准横切成90mm长的瓜段,用专用刀切除瓜皮,然后将瓜瓤段纵切成底宽20～30mm、厚40mm的楔形条,再用专用工具剔出瓜子。河套蜜瓜：将皮瓜纵切成两半,挖出瓜瓤,半形瓜平放垂直切除窝形两端,中间段长为90mm,再按瓜形放射状纵切成底宽20～30mm的瓜条。3．4硬化籽瓜瓤条盛入容器,注入14％     

河套蜜瓜罐头制作

<正>河套蜜瓜,俗名华莱士,属甜瓜种类。河套蜜瓜主要产在内蒙古西部的黄河灌区,栽培面积大,7月下旬至8月底陆续成熟