汉麻叶总黄酮和总多酚的同步提取工艺优化及抗氧化活性

在单因素试验基础上,以汉麻叶总黄酮、总多酚提取率和对DPPH自由基的清除率为响应值,利用响应面分析法对汉麻叶总黄酮、总多酚的提取工艺进行同步优化。研究表明,乙醇体积分数、提取时间、提取温度和液料比4个因素对总黄酮、总多酚的提取率均有显著影响。根据响应面法绘制三维及等高线叠加图,应用同步优化程序,得出总黄酮、总多酚的最佳提取工艺参数为乙醇体积分数65%、提取时间133 min、提取温度60℃、液料比30:1(m L/g)。在此条件下进行验证试验,得到汉麻叶总黄酮、总多酚提取率和对DPPH自由基的清除率分别为(2.01±0.22)%、(1.84±0.32)%、(77.63±2.15)%,与数学模型计算所得预测值接近。可见,响应面同步优化法对汉麻叶总黄酮、总多酚提取条件进行同时优化合理可行。     

响应面优化玛咖叶总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究

采用响应面法优化云南丽江产玛咖叶总黄酮的提取条件。在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、提取温度、料液比为影响因子,应用Box-Benhnken中心组合法进行3因素3水平试验设计,以玛咖叶总黄酮得率为响应值,进行响应面分析,并比较玛咖叶总黄酮的体外抗氧化活性。结果表明,玛咖叶总黄酮的最佳提取条件为乙醇体积分数65%、提取温度64℃、料液比29:1(mL/g),在此条件下,玛咖叶总黄酮的得率可达到(2.49±0.02)%。同时建立了乙醇溶液提取玛咖叶总黄酮的二次数学模型,对目标产物提取具有良好的预测作用。玛咖叶总黄酮体外清除羟自由基、1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH·)自由基和超氧阴离子自由基的IC50值分别0.605、0.165、0.425 mg/mL,其清除3种自由基的能力均高于相同浓度的2,6-二叔丁基对甲酚(BHT),但低于L-抗坏血酸。     

响应面法优化玛咖叶多酚的提取工艺

采用响应面分析法(Response Surface Methodology)对玛咖叶多酚提取工艺进行优化。在单因素试验基础上,选择乙醇体积分数、液料比、提取时间为自变量,玛咖叶多酚提取率为响应值,利用Box-Behnken中心组合方法做3因素3水平的试验设计,并作响应面分析,建立数学模型。试验结果表明,曲面回归方程拟合性好,玛咖叶多酚的最佳提取工艺条件是:乙醇体积分数41%,液料比24∶1(m L/g),提取时间97 min。在此条件下,玛咖叶多酚提取率理论值为19.61 mg/g,验证实测值为19.51 mg/g,与理论值相对误差0.51%。