厌氧发酵甘蔗糖蜜生产沼气中试

糖蜜是甘蔗制糖过程中的一种副产品,主要用作动物饲料添加剂与生物制品的发酵原料。利用糖蜜生产沼气不仅拓宽了糖蜜的利用范围,还可以延长蔗糖生产链,发展生物质能源。本研究利用内循环(IC)反应器,并在试验后期加入外循环泵,探究糖蜜厌氧发酵产沼气的可行性。研究结果表明,在常温条件下,水力停留时间为5 d,进水COD_(cr)为5 000～10 000 mg/L,单日COD去除率最高达到了88.00%,沼气日产量最高可达2.4 m~3,沼气中的甲烷含量最高达49.8%。结果表明,厌氧发酵糖蜜生产沼气可行,并具有产业化的潜力。     

一株转化茴脑生成茴香醛的菌株筛选与鉴定

以反式茴脑为惟一碳源,通过富集培养和分离纯化,从环境中筛选到320株能以反式茴脑作为惟一碳源的菌株.经薄层层析法、紫外分光光度法和气相色谱法相结合对转化液进行分析,结果获得一株相对高产茴香醛的细菌菌株WGB30.该菌最适生长温度28℃,最适pH 6.5,在复筛培养基中,30℃摇床200 r/min培养12h可达到对数期,在培养60 h时茴香醛的摩尔转化率达5.08％.综合形态学、生理生化实验、Biolog EcoPlates鉴定和16SrDNA序列分析结果,将菌株WGB30鉴定为伯克霍尔德氏菌(Burkholderia sp.).     

改变教学模式注重能力培养——有关酶工程教学改革的探讨与实践

改进酶工程的理论课与实验课的教学模式，培养21世纪高素质、研发能力强、学科基础扎实的新酶制剂研究开发的优秀人才。采用灵活多样的课件制作形式，不断丰富教学内容；采用多元化的教学模式，高度激发学生对新型酶制剂研发的兴趣：合理设计实验课程，注重酶学实验操作的基本技能训练。教师要及时掌握有关酶学研究的最新发展趋势，激发学生的学习兴趣，增强课堂授课的学术氛围，提高实验课的动手能力。     

糖蜜酒精废水生物处理方法与研究进展

糖蜜酒精废水生物处理法以其安全、成本低的特点正受到越来越多的关注。文章列举了各种厌氧反应器在废水厌氧处理方面的应用,叙述了真菌、细菌、藻类等微生物对糖蜜废水的生物降解作用,指出了各自存在的问题并提出它们进一步的研究方向。     

一种新型β-葡萄糖苷酶基因的分析

宏基因组文库技术已经成为开发未知功能基因及其编码产物的有效途径。本研究采用β-葡萄糖苷酶的活性筛选策略,对所构建的土壤宏基因组文库进行筛选,得到了一个表达β-葡萄糖苷酶活性的阳性克隆。生物信息学分析表明该克隆所包含的外源DNA片断编码一个由151个氨基酸编码组成的多肽。BLASTx软件分析可能的ORF和GenBank数据库中的基因在DNA水平上没有任何相似性;在氨基酸水平上与一种来自于糖基水解酶蛋白家族4的β-葡萄糖苷酶的相似性为56％,同源性为41％。初步的酶学数据表明目标ORF是一种编码β-葡萄糖苷酶的新型基因。本研究工作对于深入挖掘土壤未培养微生物的β-葡萄糖苷酶基因资源具有重要实践意义。     

活性碳对甘蔗糖蜜酒精废水加铁厌氧消化的影响

为探究不同铁碳比对糖蜜酒精废水厌氧处理效果的影响，本实验设计了四种添加方式(对照组、Fe、Fe/C=1∶1和Fe/C=1∶2)进行厌氧发酵。结果表明，Fe/C的添加对反应器的甲烷产量和COD去除率并无影响，但显著降低了H₂S和H₂含量，提高了挥发性脂肪酸含量以及乙酸占比。当Fe∶C添加比为1∶1时，其反应器中挥发性脂肪酸含量由第4 d的1 048.98 mg/L上升到第36 d的6 477.63 mg/L。细菌群落分析发现，Fe/C的添加导致水解优势菌群出现了由Bacteroidetes-Synergistetes类群转化为Firmicutes-Chloroflexi类群的趋势，适量碳的添加有利于提高菌群的抗逆性。Fe的添加富集了古菌群落Methanobacterium和Methanosarcina;Fe/C的添加也促进了Methanobacterium的富集，但相应的降低了Methanosarcina和Methanosaeta这类甲烷菌的相对丰度。这些菌群的改变使得甲烷菌群由甲基途径转向为乙酸型和氢营养型途径。