胶原多肽钙的制备及小鼠应用试验

以制革厂准备工段的边角废料为原料,经酶两步法水解制备出高纯度的胶原多肽,选择合适的钙源使之和胶原多肽复合,制备出易于人体吸收、胶原与钙双补的新型补钙制剂,经小鼠应用试验证明效果良好。     

干燥温度对壳聚糖-明胶复合膜性能的影响

研究干燥温度对壳聚糖-明胶复合膜性能的影响.通过对复合膜拉伸强度、断裂伸长率、吸水率、透水气率和透光率性能的检测表明,干燥温度对膜的物理性能产生了显著的影响.综合各种指标,在50℃条件下干燥,膜的综合性能最好.     

β-葡聚糖酶产酶培养基的优化

通过对黑曲霉(QYW-01A06)产β-葡聚糖酶培养基的研究,得出其最佳培养基配方为(/100mL):大麦粉4.0g,玉米浆1.0g,(NH4)2SO40.3g,NaNO30.2g,MgSO40.02g,FeSO4·7H2O0.01g,CaCO30.5g;在最佳培养基条件下进行摇瓶培养(80mL培养基/500mL三角瓶),每毫升发酵液酶活力达5252u,酶活力是初始培养基的2.6倍。     

胶原多肽与钙结合性能的研究

以富含胶原蛋白的动物皮为原料 ,在用酶法水解制得胶原多肽的基础上 ,研究了胶原多肽和Ca2 + 的结合行为。用紫外光谱、傅里叶变换红外光谱、环境扫描电镜等手段 ,对胶原多肽和钙的结合产物进行了初步表征。结果表明 :胶原多肽和Ca2 + 有一定的结合能力 ,且结合反应比较复杂 ,其中既有Ca2 + 和胶原多肽羧基与氨基的配位结合 ,又有Ca2 + 和胶原多肽羧基的离子键结合 ,还有胶原多肽对Ca2 + 的吸附作用。     

加热干燥时间对壳聚糖-明胶复合膜性能的影响

本文研究了加热干燥时间对壳聚糖-明胶复合膜性能的影响.检测了复合膜的拉伸强度、断裂伸长率、吸水率和透水气性能,结果表明,加热干燥时间对膜的物理机械性能的影响较大.综合各种指标,加热干燥时间为5 h时,复合膜的综合性能最好.     

聚硅氧烷季铵盐的合成及其抗菌性

以六甲基二硅氧烷(MM)为封头剂，氢氧化四甲铵的硅醇盐为催化剂，使N，N-二乙基-氨丙基甲基二甲氧基硅烷通过水解再和八甲基环四硅氧烷(D4)制得叔胺基硅油，再以氯化苄为季铵化试剂．合成了聚硅氧烷季铵盐。应用IR和^1NMR对产品结构进行了表征，结果与预期值基本吻合。该产品具有明显的表面活性剂性能，测得其临界胶束浓度cmc为0．05％，最小表面张力σcmc为44．8mN／m。抑菌圈实验表明：产品对大肠杆菌有优良的抗菌性，对霉菌有一定的抑制作用。AATCC100抗菌实验表明：质量分数大于0．5％的聚硅氧烷季铵盐水溶液对大肠杆菌的抑菌率达到了100％。     

两性丙烯酸树脂复鞣剂的抗菌性研究

采用平板活菌计数法考察了两性丙烯酸树脂复鞣剂的抗菌性能，发现结构中含有季铵盐的两性丙烯酸树脂复鞣剂对革兰氏阳性菌和兰氏阴性菌均有较强，的抗菌性，用于制革生产可以显著提高复鞣革的抗菌能力。     

皮革废水中三价铬吸附菌种的筛选及选育

从某污水处理中心二次沉淀池中分离出了4株耐三价铬的细菌菌株和5株耐三价铬的真菌菌株,对这9株菌株的耐三价铬性能及吸附三价铬的性能做了初步试验,结果表明:编号为ChrB4的真菌吸附三价铬的性能最好。在诱变的基础上,对其进行了吸附三价铬条件的优化。结果表明:在温度30℃、pH6·0左右、时间72h的条件下,吸附率最大,最高吸附率可达29·1%。     

增塑剂对壳聚糖-明胶复合膜物理性能的影响

研究了增塑剂(甘油、乙二醇、聚乙二醇400)对壳聚糖-明胶复合膜性能的影响.结果表明:增塑剂的加入对膜的物理性能产生了显著的影响,三种增塑剂都使膜的拉伸强度和吸水性降低、断裂伸长率和透水气率增大,但不同的增塑剂对断裂伸长率的影响表现出较大不同.甘油和乙二醇对膜的透光率影响不大,聚乙二醇400会使膜的透光率大大降低.综合各种指标,甘油对壳聚糖-明胶复合膜的增塑效果最好.     

酶解胶原蛋白多肽的制备与分析

以牛碱皮边角废料为原料 ,用两步酶解法提取胶原蛋白多肽 ,对影响酶水解过程的各个因素进行了分析 ;通过对水解产物分子量分布和等电点等指标的测定 ,发现分子量呈不连续分布 ,主要集中在某些分子量处 ,分子量的分布主要与水解方式和所用酶的种类有关