硅藻土净化小柱在牛奶有机氯农药残留检测中的应用

本文研究了牛奶有机氯检测过程中利用硅藻土的吸附作用对有机氯提取溶液进行净化,从添加不同质量硅藻土、是否利用硅藻土净化和二次提取有机氯方面对本方法进行优化.结果表明:当SPE小柱中添加硅藻土6g,二次提取有机氯样液的2倍检出限回收率范围为75.5～111.5％,5倍检出限回收率范围为70.0～105.3％,符合回收率范围60～ 120％的标准.     

荧光观察方法检测水中大肠埃希氏菌的应用

目的比对2种荧光观察方法检测生活饮用水中大肠埃希氏菌的适用性、灵敏度及稳定性。方法使用全自动菌落计数器与传统多管发酵法2种方法对大肠埃希氏菌EC-MUG肉汤管进行荧光观察测试、分析。结果仪器法较传统法灵敏,EC-MUG肉汤管培养4h后使用仪器即可观察到蓝色荧光,6h后呈现深蓝色荧光,而传统法在6 h时荧光现象微弱呈淡蓝色, 10 h后荧光现象逐渐明显呈现蓝色。分别使用传统法与仪器法观察10组水样结果无差异。结论观察水中大肠埃希氏菌荧光现象时可使用仪器法和传统法,但仪器法更有优势,灵敏度高,操作简单,值得推广。     

食品中磷检测方法的改进研究

目的改进食品中磷的测定方法。方法对GB 5009.87-2016第一法钼蓝分光光度法进行改进,前处理方式采用微波消解法,还原剂采用抗坏血酸,并与标准方法进行比对分析。结果改进的方法标准曲线线性良好,精密度与回收率均符合要求,检测结果与标准方法比较无显著统计学差异。结论本研究改进的方法不仅缩短了检测时间,而且避免了使用有毒有害化学药品,保障了检验人员的身体健康和工作环境。     

梅花鹿胎盘发酵制备多肽的工艺条件优化

以梅花鹿胎盘为原料,利用枯草芽孢杆菌发酵制备胎盘多肽。以多肽得率和水解度为指标通过单因素试验结合响应面分析法优化发酵条件,确定梅花鹿胎盘发酵制备多肽的最佳发酵条件为:接种量2%、起始pH7.5、发酵温度31℃、发酵时间53h、摇瓶转速130r/min。经验证,在该最佳工艺条件下多肽得率可达55.43%。