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为了研究1-甲基环丙稀(1-MCP)处理对花红常温贮藏品质的影响,以不同成熟度花红为材料,研究经1-MCP(1.0 μL/L)熏蒸处理后对花红在常温(20±1) ℃贮藏时品质上的影响。结果表明:同对照组(未熏蒸)相比,1-MCP处理可以有效提高两种成熟度果实色泽,减缓腐烂率和失重率的增加,维持果实硬度(5.68~9.18 kg·cm-2),降低果实呼吸强度,并推迟(10~15 d)呼吸强度峰值的出现,同时延缓可滴定酸(TA)含量、维生素C(VC)含量和可溶性固形物含量(SSC)的下降。在两种成熟度花红果实中,以低成熟度果实贮藏效果最好,具有较低的失重率与腐烂率,果实口感清脆,酸甜适度,果皮色泽红青亮丽。  相似文献   
2.
卤虫不但是良好的生物饵料,而且可以作为环境监测的生物.以俄罗斯卤虫和0#柴油为对象,研究了柴油对卤虫生长的影响情况.结果表明,0#柴油对俄罗斯卤虫的24hLC50值为114.8 mg/L;柴油浓度的增加明显影响了卤虫的生长速率和活动能力.今后研究应该关注毒物对生物形态和发育程度的影响,以获得丰富的危害数据和更合理的损失评估.  相似文献   
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