受到消费者欢迎的“得利斯”低温肉制品

当您走进位于北京海淀繁华商业区的大型商场——双安商场的食品超市时,那琳琅满目的熟肉制品一定会使您目不暇接.中式熟肉制品有各种软包装的烧鸡、烧鹅等制品,低温展示柜中     

无标样XRD定量相分析的计算

Zevin 首次提出了无标 X 射线定量相分析,解决了有标法试样制备的困难。但仍有局限性,故提出普适新方法。在含有几个相的样品中,如果有 m 个相未知 n-m 个相的重量分数可以用别的方法测得或已知,而且能够提供互相独立的 m 个样品,根据 Klug 的定量 X 线分析方程:     

火电站海勒系统及其空冷器的热力计算

叙述了海勒间接空冷系统的构成和特征,并以200MW空冷机组为例,对其空冷热交换器组件及干冷塔进行了热力计算.图4参6     

先进托卡马克物理

如果在有高的自驱动自举电流份额的稳态条件下，能量置换时间τＥ和等离子体压强成βＴ（＝２μ０（ｐ）／Ｂ＾２）能获得同时改善，那么就能实现聚变电站芯部的尺寸和费用的大减，最近，在实验获得这些高性能状态和理论增加对基础物理的了争方面已取得了重大进展，已证明三种运行方案有稳态高性能的潜力，辐射改善模式，高内感或高ｌ方案和负中心磁剪切（ＮＣＳ）或反向剪切方案，在许多托卡马克中，在负磁剪切或很低磁剪切的区域已     

低温等离子体物理的工业应用

等离子体物理应用于材料制造和加工，可能是我们学科的新领域。部分电离的放电已用于工业，并且等离子体性能有大的商业效果和技术影响。然而，低温等离子体科学还没有象高温无碰撞等离子体科学那样充分地得到发展。本文介绍应用的几个主要方面，并举出每个方面一些最重要问题的例子。主题是，气体放电有很大的发展，而且能发现一些向智能挑战的，且有精巧解决办法的问题。     

等离子体诊断学介绍

等离子体诊断学是以波长在亚纳米到几十厘米范围的许多不同的物理过程为基础的。许多不同的技术正在用来测量各种等离子体参数的空间分布和演变。虽然其中大多数技术已经是非常确实的，但是等离子体诊断学仍是一门富有挑战性的活跃学科。一方面，这是始终不断地努力工作来获得更好的空间和时间分辨率、达到更高的精确度和用更多空间道测量的结果。另一方面，正在继续开发以更难以捉摸的物理过程(与在例行诊断学中使用的物理过程比)为基础的诊断技术。本文将简要介绍等离子体诊断学领域。     

基于S7-300和Wincc的磨矿分级监控系统

介绍了云南某黄金选厂磨矿分级工艺,根据选厂的实际情况,设计了基于S7-300 PLC和Wincc的磨矿分级环节的控制系统,给出了系统的结构、硬件、软件组成以及系统的主要控制方式。经现场实际运行结果表明,该系统控制精度高、调节速度快、抗干扰能力强、运行稳定,实现了选厂磨矿分级作业的自动控制。     

吃哪家的速冻食品

随着方便食品的日益流行,速冻水饺这一方便可口的食品越来越多地走上人们的餐桌.     

新型茶叶食品的加工

1998年,我国的茶叶产量已超过62万吨,产量居世界第二位.但是,近年来,茶叶市场供大于求.1998年,茶市低靡,新茶总体销量较往年降低.据《中国食品报》1999年1月1日报导     

新型清爽、纯正的啤酒——冰啤酒

在当今激烈的啤酒市场竞争中,各种品种的啤酒层出不穷,占据着不同的市场份额.冰啤酒是这些年西方发达国家市场上兴起的一种全新的啤酒品种,由于其口味柔和、纯正、色泽明亮,迅速风靡于欧.洲、美国、加拿大等发达国家与地区.近年来.冰啤酒做为新型啤酒,正逐渐走进