离子色谱法同时测定果汁中低级脂肪酸

以邻苯二甲酸氢钾和邻苯二甲酸混合水溶液为淋洗液,用阴离子交换柱直接电导检测,建立了果汁中四种低级脂肪酸同时分析的方法,考察了影响分离的因素。当邻苯二甲酸氢钾和邻苯二甲酸的浓度分别为0.75mmol/L和0.5mmol/L(pH=3.97)时,分离效果良好,各组分的相对标准偏差均在1.4%～2.8%之间。     

基质固相分散-高效液相色谱法测定食物中痕量异丙威和溴氰菊酯

本文研究了应用基质固相分散(MSPD)处理复杂样品技术与高效液相色谱法相结合测定食物中痕量异丙威和溴氰菊酯残留物的新方法。介绍了MSPD技术进行前处理的实验条件并讨论了与传统残留分析的区别。本文将MSPD技术用于水果、粮食等食物中异丙威和溴氰菊酯残留物的高效液相色谱分析,并对定量检测条件作了详细的研究。     

盐酸阿霉素共振光散射法测定酵母RNA

pH 8.69条件下,酵母RNA的加入使盐酸阿霉素的共振光散射信号强烈增强,在322与558 nm处产生两个共振散射峰。研究表明,在322 nm波长处共振光散射强度与酵母RNA的浓度在0.02~20μg/mL范围内呈良好的线性关系,检出限为2.3 ng/mL。该方法用于样品中RNA的测定,结果令人满意,由此建立了一种选择性好、灵敏度高的RNA共振光散射分析方法。     

奶制品葡萄糖含量的酶法分析

本文介绍了利用葡萄糖氧化酶测定奶制品中葡萄糖含量的方法，并讨论了测量条件。该方法灵敏准确，操作简便，测定范围0－150mg/L，用于实际样品的测定，结果满意。