卫生许可证复核换发过程中存在问题的探讨

卫生许可证是表明持有者具有合法从事食品生产经营活动资格的凭证。《食品卫生法》第27条规定:“食品生产经营企业和食品摊贩,必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。”但在历年的卫生执法监督工作中,新开办、新扩建的食品生产经营者,由于卫生执法监督部门的监督检查和工商行政管理部门的制约,大部分都能首先申请办理卫生许可证,以接受卫生执法监督。而在卫生许可证的复核换发过程中,存     

高青县1995—1999年各类食品监测分析

依照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,我站在1995～1999年5年间,采用抽样与送样两种方式,对各类食品进行了微生物和理化指标的检验,其检验结果经分析、采样、送样合格率结果有明显差异。