排序方式: 共有25条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1.
美国科学家表示,功能型运动饮料可能会提高体能,但它们同时也危害牙齿健康,让人失去美丽的笑容。研究人员发现,一些果汁饮料由于酸性太高,对牙齿造成损伤,哪怕只喝上几口。科学家警告说,每天定次摄入运动饮料足以弱化牙齿表面。如果在痛饮后立即刷牙,对牙齿产生的危害将更大。 相似文献
2.
目的 本研究旨在结合超高效液相色谱-串联质谱(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)技术,建立简便、快速的样品前处理方法,对牛奶中的痕量三氮脒残留进行检测。方法 用1%乙酸乙腈溶液振荡提取后,在-4℃条件下高速离心,取上清液旋转蒸干后,用10%乙腈水溶液复溶,用超高效液相色谱-串联质谱仪在正离子扫描及多反应监测(multiple reaction monitoring, MRM)模式下分析,外标法定量。结果 牛奶中三氮脒的检出限(limit of detection, LOD)为5 μg/kg,定量限(limit of quantification, LOQ)为15 μg/kg,在20~1000 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数(r)为0.9993。将所研究的方法应用于实际牛奶样本中,其加标回收率在81.65%至85.49%之间,日内精密度分别在4.5%~5.5%,日间精密度在5.9%~8.2%之间。结论 本方法采用振荡提取加低温高速离心净化的前处理方法,简单快速,结合UPLC-MS/MS,可实现痕量水平残留的高灵敏度检测,适用于快速、高灵敏检测牛奶及其他动物源性食品中的三氮脒残留。 相似文献
3.
4.
5.
美国研究人员近日说.每天让患有花生过敏症的儿童摄入一定量的花生粉末,可以增强他们对花生的耐受性。但研究人员同时特别提醒,这只是初步研究成果,临床试验之外民众自己不要尝试这种疗法。 相似文献
6.
7.
目的 采用超高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨质谱研究大环内酯类化合物的质谱裂解规律。方法 采用Waters ACQUITY UPLC BEH Shield RP 18(2.1×50 mm,1.7 μm)色谱柱,以甲醇和0.1%甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,在电喷雾正离子模式下采集数据,采用全扫描和数据依赖的二级扫描模式,根据一、二级质谱离子的精确质荷比推导大环内酯类化合物可能的裂解途径。11种大环内酯类抗生素主要发生糖苷键的断裂。结果 替米考星、吉他霉素、交沙霉素、泰乐菌素和螺旋霉素主要的特征离子碎片为m/z 174.11247、m/z 156.10191以及m/z 116.07060,同时丢失中性分子H2O。琥乙酰红霉素酯、竹桃霉素、泰利霉素、地红霉素、依托红霉素和克拉霉素主要的特征离子碎片为m/z 158.11756、m/z 116.10699以及m/z 98.09643,同时丢失中性分子H2O。结论 该研究提出的质谱裂解规律对快速鉴定和分析复杂体系中大环内酯类化合物具有重要作用。 相似文献
8.
目的 建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定饮料中8种香豆素类化合物的分析方法。方法 考察不同实验条件对液体饮料和固体饮料中8种香豆素类化合物的提取效果。以乙腈作为提取溶剂, 经超声提取、冷冻离心分层, 采用C18色谱柱分离, 0.2%甲酸水和乙腈作为流动相梯度洗脱, 在正离子扫描模式下采用电喷雾电离多反应监测模式(multiple reaction monitoring, MRM)进行测定, 基质曲线外标法定量。结果 8种目标物在1~200 μg/L质量浓度范围线性良好, 相关系数(r2)为0.9976~0.9999。对于液体饮料, 方法检出限(limits of detection, LODs)为0.2~4.0 μg/kg, 定量限(limits of quantitative, LOQs)为0.6~10.0 μg/kg; 对于固体饮料, 方法检出限为1.0~20.0 μg/kg, 定量限为3.0~50.0 μg/kg。采用该方法对39例市售饮料样品进行分析, 3例碳酸饮料样品中检出香豆素, 含量为27.9~35.8 μg/kg, 测定值均低于现行方法标准中香豆素类化合物 50.0 μg/kg的测定低限。结论 该方法灵敏度高、定量限低, 且操作简便、快捷, 可满足同时测定饮料中8种香豆素类化合物含量的检测要求。 相似文献
9.
建立牛奶和鸡肉中4种激素(睾酮、甲基睾酮、孕酮、氢化可的松)本底值同时测定的高效液相色谱-串联质谱方法。样品经β-葡萄糖醛酸酶/芳香基硫酸酯酶水解,加入乙腈超声提取,正己烷除脂肪。采用ZORBAX SB-C18色谱柱分离,以0.1%甲酸溶液和甲醇为流动相梯度洗脱,分别在电喷雾离子源正、负离子模式下以多反应监测模式分段扫描同时检测,基质匹配外标法定量。结果表明,4种激素在相应的质量浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.991;在牛奶中的检出限(RSN=3)和定量限(RSN=10)分别为0.02~0.10μg/kg和0.06~0.33μg/kg,在鸡肉中的检出限和定量限分别为0.03~0.12μg/kg和0.10~0.40μg/kg;在3个水平下的平均回收率为牛奶56.0%~132.8%,鸡肉79.6%~122.0%;相对标准偏差为牛奶1.8%~17.3%,鸡肉2.0%~18.1%。该方法简单、快速、准确,适用于对牛奶和鸡肉中4种激素进行快速筛查和本底值测定。 相似文献
10.