鲤鱼小清蛋白多克隆抗体的制备及免疫交叉反应的研究

小清蛋白是鱼类的主要过敏原,对小清蛋白的抗原性研究将有助于进一步深入理解淡水鱼过敏原在致敏过程中的免疫学意义。以鲤鱼为原材料,首先纯化出鲤鱼小清蛋白,再制备兔抗鲤鱼小清蛋白多克隆抗体,采用间接ELISA法测定抗体效价和抑制性ELISA法测定其特异性,然后采用免疫印迹法及抑制性ELISA法研究鲤鱼与青鱼、草鱼、鲢鱼之间的免疫交叉反应。结果表明,实验兔对鲤鱼类小清蛋白发生了高强度的免疫应答,应答多克隆抗体效价可高达720000,并且4种鱼类小清蛋白在12 ku处发生了强烈的免疫交叉反应。     

生物检测技术在食品检验中的应用研究

本文以生物检测技术为例,通过阐述其在食品检测中的意义,介绍了生物检测技术的主要内容,并分析了生物检测技术在食品检验中的应用。     

欧盟对食物过敏人群保护的法规进展

目前保护易过敏人群免受过敏伤害主要靠合理的食品标签制度.食品过敏原标签在欧洲得到了较好的发展.本文介绍了欧盟食物过敏原相关法律、食品标签法及其适应性和风险管理.     

含砷硫化矿物对浸金影响的研究进展

含砷硫化矿物是重要的载金矿物,常存在于浮选金精矿中,对后续浸金过程不利,会降低金的浸出率.常见的含砷硫化矿物主要有砷黄铁矿、雄黄和雌黄,这3种矿物都会在浸金过程中消耗氧化剂和浸出剂,其反应后的产物会覆盖在金表面而致其钝化,阻碍了金的进一步溶解.金还常以显微、次显微和晶格金的形式嵌布于砷黄铁矿中,采用常规的磨矿技术难以使...     

FXL-14捕收黑钨矿的作用机理

本文用FXL-14浮选黑钨单矿物,测定了黑钨矿与FXL-14作用后的接触角、ζ电位以及红外光谱图,探讨了FXL-14与黑钨矿的作用机理。研究表明,在广泛的pH范围内,FXL-14是黑钨矿的有效捕收剂,FXL-14在黑钨矿表面发生化学吸附。     

北衙硫化矿选厂尾矿中金银铁综合回收实验研究

北衙硫化矿选厂尾矿中Au品位为0.15 g/t,Ag品位为3.70 g/t,TFe的品位为17.43％.其中,金以独立矿物自然金和含银自然金的形式存在,颗粒较细,有少量嵌布于磁铁矿中.为达到金、银和铁的有效综合回收,进行了选矿实验研究.结果表明:采用"弱磁粗选-再磨再浸-弱磁精选"工艺流程,金的回收率为9.17％,银的回收率为3.22％,获得的铁精矿中,TFe品位为44.68％.实验对低品位尾矿中资源的进一步回收具有借鉴意义.     

含铜络离子对硫代硫酸盐法提金过程影响

硫代硫酸盐法是一种绿色、高效的提金方法,含铜氨性硫代硫酸盐体系是常见的硫代硫酸盐提金体系。该体系中,铜离子可与氨和硫代硫酸根离子分别形成四氨合铜络离子和硫代硫酸铜络离子,这些络离子不仅在金矿物溶解过程中起着至关重要的作用,同时也会对回收过程中金的沉积与吸附产生一定影响。介绍了硫代硫酸盐法提金机理及含铜络离子在提金过程中的作用,并分析了几种常见提金方法中含铜络离子对金回收过程的影响。同时,指出了从硫代硫酸盐贵液中回收金的发展方向。     

鲤鱼小清蛋白过敏原的分离纯化

以普通鲤鱼为材料,采用磷酸盐粗提、及离子交换层析的方法,纯化出鲤鱼中主要过敏原——鲤鱼小清蛋白。结果显示,采用阴离子交换层析方法制取的鲤鱼小清蛋白纯度达90%以上,该方法为过敏原鲤鱼小清蛋白的分离研究提供了可行的实验参数。     

预制菜微生物污染状况及影响因素分析

本文主要针对预制菜微生物污染状况及影响因素进行分析。文章结合理论和实践，探讨预制菜微生物污染的主要状况，并对产生微生物污染的主要影响因素进行分析。为确保影响因素研究具有科学性，以某次试验研究为参考总结污染影响因素，最后根据影响因素，为预制菜微生物污染控制提出建议。