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1.
产纤溶酶枯草芽孢杆菌发酵条件的研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
本实验室筛选到一株产纤溶酶较强的枯草芽孢杆菌,通过研究发现,其最适产酶的发酵条件为:葡萄糖2%、豆渣6%、pH7.0、温度37℃、种龄24h、接种量10%。发酵第4d产酶最高,最大产酶量可达713.11IU/mL。  相似文献   
2.
根据生物工程专业的特点,对微生物学的教学内容、考核方式进行了改革,同时采用多种教学方式进行教学,尤其是超星网络教学平台的应用,大大提高了学生的学习兴趣和考试成绩。  相似文献   
3.
纳豆激酶的研究进展   总被引:6,自引:0,他引:6  
陈志文  徐尔尼  肖美燕 《食品科学》2002,23(10):130-134
纳豆激酶有很强的溶血栓能力,跟传统的一些溶栓剂相比,具有安全性好、成本低、口服有效等优点,极有可能开发为新一代的溶栓剂。本文介绍了纳豆激酶的分离纯化技术、生化特性;并对纳豆激酶的活性测定方法、影响纳豆激酶稳定性的因素及提高纳豆激酶酶产量的几种途径等最新研究成果进行了综述。  相似文献   
4.
纳豆激酶有很强的溶血栓能力,跟传统的一些溶栓剂相比,具有安全性好、成本低、口服有效等优点,极有可能开发为新一代的溶栓剂。本文介绍了纳豆激酶的分离纯化技术、生化特性;并对纳亚激酶的活性测定方法、影响纳豆激酶稳定性的因素及提高纳豆激酶酶产量的几种途径等最新研究成果进行了综述。  相似文献   
5.
初步研究了纳豆激酶对温度、pH值、金属离子的稳定性,研究发现,在37℃以下,温度对纳豆激酶活性的影响不大;在pH值为5 ̄11之间,酶活性是相对稳定的;Na 、K 、Ca2 对纳豆激酶的活性具有明显的激活作用,Zn2 、Cu2 、Ba2 对酶活性具有一定的抑制作用;Fe2 对纳豆缴活性具有强烈的抑制作用。  相似文献   
6.
从不同的标本中分离出五株乳酸菌D1、Y1、D2、EM2、EM1,并对其进行抑菌实验。结果发现Y1对大肠杆菌的抑菌作用较强;EM2对枯草杆菌的抑菌作用较强;D1对绿脓杆菌的抑菌作用较强;D2对金黄色葡萄球菌的抑菌作用较强。  相似文献   
7.
初步研究了纳豆激酶对温度、pH值、金属离子的稳定性,研究发现,在37℃以下,温度对纳豆激酶活性的影响不大;在pH值为5~11之间,酶活性是相对稳定的;Na^ 、K^ 、Ca^2 对纳豆激酶的活性具有明显的激活作用,Zn^2 、Cu^2 、Ba^2 对酶活性具有一定的抑制作用;Fe^2 对纳豆缴活性具有强烈的抑制作用。  相似文献   
8.
纳豆激酶的研究进展   总被引:26,自引:0,他引:26  
纳豆激酶有很强的溶血栓能力,跟传统的一些溶栓剂相比,具有安全性好、成本低、口服有效等优点,极有可能开发为新一代的溶栓剂。介绍了纳豆激酶的分离纯化技术、生化特性,并对纳豆激酶的活性测定方法、影响纳豆激酶稳定性的因素及提高纳豆激酶酶产量的几种途径等最新研究成果进行了综述。  相似文献   
9.
包埋法固定化细胞技术的研究进展   总被引:27,自引:1,他引:27  
本文对包埋法固定化技术的特点,常用的包埋剂海藻酸钠、聚乙烯醇、聚丙烯酰胺、明胶、卡拉胶的包埋方法、改性研究及其研究与发展进行了综述,并对固定化细胞成型机械类型和固定化技术的应用前景进行了简要论述。  相似文献   
10.
从不同的标本中分离出五株乳酸菌D1、Y1、D2、EM2、EM1,并对其进行抑菌实验。结果发现Y1对大肠杆菌的抑菌作用较强;EM2对枯草杆菌的抑菌作用较强;D1对绿脓杆菌的抑菌作用较强;D2对金黄色葡萄球菌的抑菌作用较强。  相似文献   
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