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糕点保鲜包装纸的研制,系重庆市经委1985年6月下达给我所的技术开发重点项目。目的是研制出糕点包装中所用隔氧包装材料和包装除氧剂用的除氧袋纸两种材料,以延长糕点的保存期,为一些地方名特产品打开销路,有利于食品工业的发展。一、国内外情况我国幅员广大,物产丰富,各地有不少糕点,食品等具有地方风味的名特产品,颇受国内外消费者的欢迎,仅以糕点为例,有 相似文献
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