不同棉粕和向日葵仁粕对草鱼生长、鱼体组成的影响

在相同条件下定量比较普通棉粕、高蛋白棉粕、棉籽蛋白和向日葵仁粕4种植物蛋白原料,以及硬颗粒与挤压膨化两种加工工艺对草鱼生长速度、饲料效率、形体、内脏指数及鱼体组成的影响。试验设计蛋白水平(29%)和脂肪水平(3.5%)基本一致的条件,同种原料分别设计低剂量和高剂量两个用量水平,并且相同配方下同时进行硬颗粒和挤压膨化两种加工处理的试验,共16个试验饲料组,于室内水泥池的网箱中喂养平均体重(39.4±1.8)g的草鱼56 d。结果表明:(1)4种植物蛋白原料对草鱼的特定增长率、内脏比、脾体比以及鱼体组成的影响都有显著性差异(P<0.05),而草鱼的饲料系数、蛋白质效率、体重体长比以及肝体比之间差异不显著(P>0.05);(2)同种原料的2种添加剂量对草鱼的特定增长率、饲料系数、蛋白质效率和形体指标的影响都没有显著性差异(P>0.05),但草鱼全鱼和肌肉的粗蛋白及粗脂肪含量差异显著(P<0.05);(3)采用不同的饲料加工工艺,草鱼的饲料系数、蛋白质效率、体重体长比、肾体比、脾体比,以及全鱼、肌肉、肝胰脏的粗蛋白和粗脂肪含量的差异均达到显著水平,而草鱼的特定增长率和肝体比差异不显著(P>0.05)。由此得出:草鱼日粮饲料配方中添加普通棉粕、向日葵仁粕、高蛋白棉粕和棉籽蛋白4种植物蛋白原料时,饲料利用率较高,能够取得良好的养殖效果;4种植物蛋白原料添加量分别控制在22%～32%、20%～28%、18.5%～26.5%、15.5%～22.5%之间为宜,在此添加量范围内,4种蛋白原料对草鱼生长的差异不显著性(P>0.05);硬颗粒饲料比膨化颗粒饲料更利于草鱼的生长及提高饲料的利用率。     

苹果籽、南瓜籽对团头鲂(Megalobrama amblycephala)生长和部分生理指标的影响

本试验旨在对苹果籽、2种南瓜籽做为新的饲料油脂原料的可行性进行分析。选用均重(14.2±1.5)g的团头鲂,随机分为10组,每组20尾,分别饲喂添加豆油1.5%、苹果籽5.1%、苹果籽10.3%、苹果籽15.4%、白瓜子4.0%、白瓜子8.0%、白瓜子12.0%、黑瓜子2.8%、黑瓜子5.5%、黑瓜子8.3%10种日粮。经过60 d的室内循环系统养殖试验。试验结果表明:①低用量的3种油籽组对团头鲂生长性能与豆油组相比无显著性差异(P0.05),但使用量的变化对生长性能有一定的影响趋势。苹果籽随添加量的增加特定生长率降低、饲料系数增加的趋势,苹果籽15.4%组团头鲂特定生长率比豆油组降低了12.94%(P0.05),饲料系数升高了18.99%(P0.05)。白瓜子组随添加量的增加特定生长率升高、饲料系数降低。黑瓜子随添加量的增加特定生长率降低、饲料系数增加。②对血清GOT、GPT有一定的影响,但均在正常安全范围内,对肝胰脏功能是安全的。③三种油籽对黏液、血清的总超氧化物歧化酶(T-SOD)、溶菌酶(LSZ)活力有提高的趋势。④籽实添加组与豆油组的团头鲂血清指标相比,血清总胆固醇(CHO)水平及血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)与血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)比值(HDL/LDL)均有所升高(P0.05),白瓜子、黑瓜子可以降低血清LDL-C水平(P0.05)。结果表明:①苹果籽、白瓜子、黑瓜子做为油脂原料在饲料中直接添加具有可行性,本试验条件下添加苹果籽5.1%、白瓜子12.0%、黑瓜子2.8%下取得较好养殖效果。②苹果籽、白瓜子、黑瓜子一定程度上可以提高鱼体的非特异免疫力。③白瓜子、黑瓜子在一定程度上对脂肪代谢有调节作用。