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以24小时尿中N-亚硝基脯氨酸(NPRO)排泄量为指标,研究亚硫酸氢钠(NaHSO3)和没食子酸丙酯(PG)阻断大鼠体内N-亚硝基脯氨酸合成的作用。结果证明17.5mgNaHSO3,5mg PG能有效地阻断40μmol脯氨酸和40μmol亚硝酸钠在大鼠体内合成NPRO,阻断率分别为99.78%和92.98%。 相似文献
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