大米色选质量的先锋--索特克斯革命性的Z系列光电色选机

索特克斯色选机有限公司 ,曾多次获得英国最高奖项———英国女皇奖 ,最近又发明了领导色选机新潮流的先锋———Z系列光电色选机。这种革命性的色选机 ,色选性能大大提高 ,能为用户色选出最高等级的大米。精密的色选色泽运算与艺术工艺相结合 ,高精度象素的数码相机能检测出浅淡微黄和针尖大的黑点。这是目前世界上首例能色选出微黄、红粒 ,又能同时去除腹白的高级色选机。其杰出的色选能力保证生产出的大米品质一致 ,精度高 ,利润好。这种强化性能的色选机不但能巩固企业在行业中的领先地位 ,而且还能满足现代消费者日益增长的质量要求 ;…     

米胚芽油制取技术试验报告

本课题为商业部科技公司下达给上海粮科所和吴县湘城米厂联合研究《开发米胚芽和高蛋白米粉的营养食品》项目中的一个试验内容。米胚芽油在日本称为“米寿精”(米胚芽油食用明胶包裹滴丸),列为营养滋补食品,美国和日本把它作为运动员的强壮食品,日本近年把胚芽作为老年人的“强脑健身剂”。 经过探索和试验,摸索出一条冷压榨制取米胚芽毛油以及淡碱脱酸为主要特点的精练工艺,制得的精练米胚芽油达到国家食用一级油(菜籽油、大豆油、花生油)标准,并符合日本小麦胚芽精练油规格(由于资料限制,至今未取得精炼米胚芽油质量标准)。米胚芽油的脂肪酸分析和V_E未进行检测。     

Z系列光电色选机的技术特牲及应用

2002年9月在北京"2002年国际水稻产业、技术及机械设备展览会"上,索特克斯首次在中国推出了Z系列光电色选机,其高精度象素的数码相机能检测出浅淡微黄和针尖大的黑点;是世界上首台能选出微黄粒、红粒等各种异色粒,又能同时去除腹白的色选机.其杰出的色选能力保证生产的大米品质一致,色选精度高,副品中带出的成品少(带出比小).这种高性能的色选机能满足现代消费者日益增长的质量要求;同时,在法制意识不断加强的市场上树立品牌.目前正在中国黑龙江、浙江和江西等地安装或使用.     

制作面包的原辅料及其工艺

<正> 面包是西方人的主食,现已普及全球。在西方,过去的面包厂都以大型为主,厂址一般设在郊外,成品由交通车运入市内销售点。为减少运输,供应热的新鲜面包,目前在国外的超级市场上出现了前店后作坊面包加工场。     

浓缩高蛋白米粉制取技术试验报告

以精白米糠(高蛋白米粉)为原料,以酶催化分解,浓缩高蛋白米粉和碳水化合物馏分,使原来作为饲料的精白糠经过深加工,成为营养工程食品,大大提高其利用价值和经济效益,并能综合提高加工高精度大米的转化率。     

Z系列光电色选机的技术特性及应用

20 0 2年 9月在北京“2 0 0 2年国际水稻产业、技术及机械设备展览会”上 ,索特克斯首次在中国推出了Z系列光电色选机 ,其高精度象素的数码相机能检测出浅淡微黄和针尖大的黑点 ;是世界上首台能选出微黄粒、红粒等各种异色粒 ,又能同时去除腹白的色选机。其杰出的色选能力保证生产的大米品质一致 ,色选精度高 ,副品中带出的成品少 (带出比小 )。这种高性能的色选机能满足现代消费者日益增长的质量要求 ;同时 ,在法制意识不断加强的市场上树立品牌。目前正在中国黑龙江、浙江和江西等地安装或使用。1　独特的影像技术以前的色选机 ,无论被色…