芦荟植物有效成分变化规律的研究

通过对芦荟植物24个月的跟踪检测和分析,研究芦荟植物随季节和气候变化而导致的有效成分变化规律.以芦荟植物中特有的芦荟多糖和芦荟苷作为有效成分的衡量指标,结果表明:芦荟植物有效成分芦荟多糖随气温上升呈现上升规律.芦荟植物有效成分有规律的变化,对于芦荟自身适应生长环境、积累有效成分具有重要意义,也对芦荟种植、采摘和加工等选择提供了指导.     

反射法测定芦荟制品中乳酸的含量

芦荟制品中乳酸的含量反映芦荟制品加工过程中微生物控制情况,也反映芦荟制品品质的变化情况。本文建立了一种反射计量测定乳酸含量的新方法。实验结果表明,该方法快速灵敏、操作简单、重复性好,可用于芦荟制品生产过程中乳酸含量的测定及其产品质量的评价。