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《中国酒》编辑部的同志很久以来,就约我写一篇有关内蒙古自治区酿酒工业发展状况的文章,自觉难胜此任,久久难于动笔,经编辑部同志再三催促,实在再也无法推诿了。恰好,今年正值内蒙古自治区成立五十周年,为了向自治区五十周年献礼,内蒙古自治区白酒协会、啤酒协会组织编辑出版了《内蒙古酒类大观》,以展示五十年来,内蒙古酿酒工业的发展变化和建设成就,为此,我写了一篇《发扬成绩,再铸辉煌》的短文,作为该书的代前言,现作适当的修改补充,交给《中国酒》编辑部,借此,向《中国酒》的广大读者,简略介绍内蒙古酿酒工业半个世纪以来的发展变迁,以期得到各界同仁及广大读者给内蒙古酿酒事业的更多关怀和关注,以促进内蒙古酿酒事业的更大发展。 相似文献
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谈国内外啤酒工业发展的现状与趋势 总被引：3，自引：0，他引：3
谈国内外啤酒工业发展的现状与趋势范仲仁（内蒙古啤酒协会）啤酒是世界性的国际通畅型酒种，在经历了若干世纪的发展以后，已进入壮年时期，从世界范围来说，除中国和亚太地区以外，基本上已趋于饱和状态。１９９２年世界啤酒总产量为１１６３２．３８万吨，比１９９０年... 相似文献
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白酒和其他酒种相比 ,相对来说也有不足之处。就白酒本身来说 ,适量饮用除了能够舒筋活血 ,促进血液循环之处 ,基本没有营养 ,而不像啤酒有“液体面包” ,黄酒有“液体蛋糕”之美称。如何能使白酒既保持固有风格 ,又富营养 ,这是白酒界多年来一直探索攻关的重大课题 ,也是广大消费者逐步走向成熟 ,饮酒追求营养、保健的强烈愿望。在酒类市场上摸爬滚打了十余年 ,现任内蒙古奥淳酒业有限责任公司董事长的郭凌云却独僻蹊径 ,毅然离开宁城老窖副总的高位 ,决心在改造传统白酒上独立创业一番 ,成功地研制开发了“奥淳酒”、“养身道酒” ,独创了… 相似文献
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