救荒、抚民与保淮：晚清应城盐业研究

湖北应城蕴藏着较为丰富的盐业资源,但在纲引盐制下,应城在清前中期依旧被划定为淮盐的销区,本土的盐业生产则一直遭到官府的封禁。受太平天国运动的影响,湖北地区淮盐行销不畅而引发了盐荒,清廷最终解除了对应城本土盐业的禁令。为了加强对应城盐业的控制以及安抚当地的商民,清廷曾调整对应城盐业的管理措施。相关改革虽然在一定程度上解放了应盐的生产,但并没有改变清廷对应盐以限制为主的政策导向。相反,清廷厉行着对应城盐业生产规模和合法销区的控制并课以重税,以保护淮盐在湖北地区的行销,因而应城盐业的生产规模和产品流通范围始终十分狭小。同时,受自身盐质较差以及生产落后的影响,应城盐业在晚清的发展受到了严重限制。