不同领域的活性多肽及其分离纯化的研究进展

本文简要介绍了活性多肽的生物学效应及不同领域中活性多肽的应用情况,并概述了新型技术分离纯化活性多肽的研究进展。     

微囊化核桃肽制备及其稳定性研究

本研究以冷榨核桃粕酶解制备的核桃肽为原料,以β-环糊精为壁材对其进行微囊化处理。从芯材壁材比、包埋温度,包埋时间三个因素对微囊化核桃肽的制备工艺进行优化,并对微囊化核桃肽稳定性进行研究。结果显示,微囊化核桃肽的最佳制备工艺为芯材与壁材的比例1∶10,包埋温度为60℃,包埋时间为60min,此时包埋率为80.05%。90d稳定性实验结果显示微囊化核桃肽水分增加明显缓于核桃肽,提示微囊化核桃肽性质更加稳定,更易于存储。     

复方花生肽口服液对化学性肝损伤的保护作用

本研究以花生肽和蒲公英提取物复配的口服液为受试物,以小鼠为受试动物对其急性毒理及护肝功能进行研究。急性毒理实验结果显示口服液属于实际无毒物质;护肝功能实验结果显示口服液中、高2个剂量组均能抑制血清中ALT、AST、LDH升高,且差异具有显著性(p<0.05),显著提高肝脏中SOD及GSH-PX活性(p<0.05);且中剂量组血清ALT、AST、LDH、MDA含量均低于花生肽对照组,且差异具有显著性(p<0.05),肝脏中SOD及GSH-PX活性显著高于花生肽组(p<0.05);蒲公英提取物组各检测指标与模型组比较差异不具有显著性。提示复方花生肽口服液对CCl4所致肝损伤具有辅助保护作用,且效果优于单纯花生肽及蒲公英提取物。     

测定维生素C的提取剂的研究

发现了一种新的Ｖｃ提取剂（２％草酸＋１％盐酸溶液），并与２％Ｈ＿３ＰＯ＿３溶液、２％Ｈ＿２Ｃ＿２Ｏ＿４溶液，１０％三氯乙酸溶液及３％Ｈ＿３ＰＯ＿３＋８％ＨＡＣ溶液作了比较。这种提取剂在Ｖｃ含量测定中将有很好的前景。     

水飞蓟宾保护胰岛β细胞的作用及机制

水飞蓟宾是从水飞蓟中提取的一种黄酮类天然化合物,已用于多种疾病的治疗。近年来研究显示,水飞蓟宾对胰岛β细胞具有抗氧化、抗炎、改善糖脂毒性、增加胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗的作用,有可能成为潜在的糖尿病防治药物。     

线路自适应阻抗距离保护方案设计

继电保护需要适应频繁变化的电力系统运行方式,正确切除发生各种故障的设备,适应能在参数变化时保持系统的标准特性,形成以自适应方式控制的继电保护——自适应保护。为此,文章介绍了自适应在阻抗距离保护中的应用,并设计了保护方案和实现原理,使阻抗距离保护适应故障类型、系统运行方式的变化,并处于最佳状态。