液体洗涤剂的历史回顾和最新进展

报道了各种类型液体洗涤剂,包括轻垢液体洗涤剂,重垢液体洗涤剂,液体自动餐具洗涤剂,洗发液和调整剂,液体肥皂,织物柔软剂,专用液体洗涤剂等的历史回顾和最新进展,并简述了我国液体洗涤剂的发展。     

洗涤剂中酶的应用和益处

酶是现代洗涤剂中不可缺少的配料，但能达到最好性能要算使蛋白质裂分的蛋白酶。与蛋白酶合用日益增多的酶，依次是：脂肪酶、淀粉酶和纤维酶，这将使纺织品洗涤变得更容易，节约能源，因而更经济。     

助洗剂的发展趋势

对助洗剂的进展作了扼要回顾 ,主要讨论了助洗剂的作用 ,三聚磷酸钠和膦酸盐 ,硅酸盐 ,沸石 ,碳酸盐和羧酸盐 ,寻找理想助洗剂组合 ,及助洗剂的发展趋势和展望等。     

烷基聚葡糖苷的生态评价

在所有的环境条件下都观察到烷基聚葡糖苷有极好的生物降解性。研究表明烷基聚葡糖苷具有出色环境适应性，代表综合良好生态和重要特征性质的新一代表面活性剂。     

柠檬酸钙用于钙强化的研讨

在营养强化食品使用的钙盐中，柠檬酸钙具有更多优点。     

介绍用于生产洗涤剂的天然油脂甲酯

由于石油及其衍生物的成本增高，加上原油材源远非无限，所以使用天然油脂作为洗涤剂工业可以再生的原料成为世界性感兴趣的课题。     

一种有前途的无营养甜味剂——丁磺氨K(Acesulfame K)

丁磺氨K是由克洛斯(K.Clauss)于1967年进行甜味剂的基础研究时所发现的。这种甜味剂于1983年首先在英国得到批准,现时已得到瑞士、法国、澳大利亚、意大利、丹麦、比利时、联邦德国等二十个国家的批准。1988年7月丁磺氨K又得到美国食品药品管理局(FDA)的批准,可用于一些干制食品上。现在国际上已有百余种食品,包括一些名牌的软饮料、酸奶、布丁等含有     

烷基葡糖苷的相性能和流变性

烷基葡糖苷的相性能和流变性烷基（聚）葡糖苷（ＡＰＧ）是一类已经在洗涤剂和化妆品中广泛应用的表面活性剂，由于它们具有出色的生态学和毒理学性质，以及重要的界面性质，也在其他方面日益受到重视，为了增加对烷基葡糖苷的界面性质知识，彻底弄清它们的相性能，对于全...     

美国燕麦及其制品

<正>若父母顿促其予女多食用燕麦,可以使他们得到良好的营养而增进身体健康,因为燕麦提供了高质量的蛋白质,且是良好的膳食纤维来源,近年来由于人们常食用燕麦和燕麦制品,有助于防止心脏病,结肠癌和其它疾病的发生.