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1
1.
烟梗化学组成的分析
总被引:15,自引:6,他引:15
王月侠
葛善礼
贾涛
陈鹏
张红双
刘邓锋
王付玉
《烟草科技》
1996,(3)
采用常规化学分析方法定量地分析了国内几种烤烟烟梗及梗丝膨胀前后的总糖、总氮、烟碱和细胞壁物质的含量,结果表明,烟梗和梗丝的总糖、烟碱和,总氮含量一般较低,细胞壁物质含量较高。梗丝膨胀后,其总糖和烟碱比膨胀前分别降低了1.66%~10.75%和12.50%~21.43%,总氮似乎有上升趋势,细胞壁物质的含量基本不变。
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