谈工程量清单计价实施的重要意义及重点工作

文章通过探讨工程量清单计价的可行性,进而讨论清单计价实施的重要意义;由于清单与定额在计价方法上存在着重大的区别,使得清单计价的实施面临着一些困难,从而总结出实施清单计价所要抓好的几个重点工作.     

现代铝厂设计的人性化体现

叙述了对人性化设计的基本认识，并从设计软件、垂直交通、安全问题、建筑色彩等几个方面分别论述了人性化设计在现代铝厂中的体现，通过分析得出在设计的过程中，应把“以人为本”的理念贯彻到现代铝厂设计之中，以期创造理想的现代化工业建筑。     

冷等离子体处理对花生中脂质及蛋白理化特性的影响

该文采用冷等离子体处理高蛋白花生（大白沙）和高油花生（鲁花14号）,测定该处理对花生过氧化值、酸价、吸水性、乳化特性、溶解度等理化特性的影响,探究冷等离子体处理对花生中脂质及蛋白质加工特性的影响,为该技术在花生储藏及加工领域的应用提供理论依据。结果表明,冷等离子体处理可改善花生中脂质的品质及蛋白功能特性。处理后两种花生样品中过氧化值、酸价均有所降低;蛋白吸水性、乳化特性、溶解度均显著增强。因此,冷等离子体技术可作为提高花生储藏及加工品质特性的有效手段。