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1.
通过动物试验评价参茸酒的食用安全性。依据《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)相关方法对参茸酒进行大、小鼠急性经口毒性试验、3项遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)、大鼠30 d喂养试验。试验结果显示,大鼠、小鼠急性经口MTD值15000 mg/kg·BW,属无毒级;3项遗传毒性试验未见参茸酒致突变作用;30 d喂养试验,3个剂量组雌、雄大鼠的每周体重、每周进食量、每周食物利用率、总食物利用率、脏体比值、血液学指标和末期血生化指标与15%vol基酒对照组比较,雌鼠中剂量组单核细胞、雄鼠3个剂量组总蛋白显著升高(P0.01,P0.01,P0.01,P0.05),其他指标均无显著性差异(P0.05);除大鼠自发病变外未引起脏器组织中毒性损伤。参茸酒在本试验条件下未显示有急性毒性、遗传毒性或亚急性毒性。  相似文献   
2.
郭艳  王睿  蒋中仁 《酿酒科技》2021,(4):37-41,47
研究某品牌保健酒的急性毒性和亚急性毒性,为评价其食用安全性提供试验依据.对某品牌保健酒进行大鼠、小鼠急性经口毒性试验和大鼠30 d喂养试验.试验结果表明,大鼠、小鼠急性经口MTD值>15000 mg/kg·BW,属无毒级;3个剂量组雌、雄大鼠的每周体重、每周进食量、每周食物利用率、总食物利用率、脏体比值、血液学指标及末...  相似文献   
3.
为评价某养血口服液改善动物营养性贫血的作用 ,采用实验性缺铁性贫血模型大鼠观察对血液细胞学、血液生化学指标的影响。试验结果表明实验期间各组动物体重增加 ,3个剂量组的血红蛋白、血清铁、血清铁蛋白和HCT、MCV、MCH及MCHC均明显高于阴性对照组 (P <0 0 5 ,P <0 0 1) ,红细胞内游离原卟啉含量明显低于阴性对照组 (P <0 0 5 ,P <0 0 1) ,由此可见受试物具有改善动物营养性贫血的作用  相似文献   
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