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本文研究了卡拉胶固定化产氨短杆菌细胞由延胡索酸转化生成 L-苹果酸.固定化细胞经胆酸处理,延胡索酸酶活力比未处理前提高10倍,机械强度增大.比较了固定化细胞和游离细胞延胡索酸酶的性质:两者的最适温度为60℃;最适 pH 为7.0;固定化细胞反应的活化能为675J/mol;其表现米氏常数是游离细胞的4.5倍;固定化细胞比游离细胞更稳定.间歇反应20批,L-苹果酸转化率为88%.用柱式反应器连续转化,控制底物流速12mL/h,37℃稳定工作30天,L-苹果酸转化率为85%. 相似文献
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抗噬菌体菌株荧光假单胞菌A46在D-异抗坏血酸钠工业生产中的应用研究 总被引:6,自引:0,他引:6
荧光假单胞菌A4 6是通过紫外线诱变K10 0 5菌株所得到的一株抗噬菌体菌株。在噬菌体存在的情况下 ,使用菌株A4 6和K10 0 5在 50kL的发酵罐上进行了 2 酮基 D 葡萄糖酸的发酵生产。结果表明 ,荧光假单胞菌A4 6对噬菌体的抗性稳定 ,其发酵周期短 ,发酵转化率高 ;经过多次传代 ,荧光假单胞菌A4 6对噬菌体的抗性及其发酵生产 2 酮基 D 葡萄糖酸的能力没有改变 ;该菌株的发酵产物可以用于D 异抗坏血酸钠的合成中 相似文献
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食品添加剂——D-异抗坏血酸钠生产工艺的研究 总被引:8,自引:0,他引:8
生产食品添加剂——D—异抗坏血酸钠一般采用间接发酵法,即先由细菌发酵D—葡萄糖产生2—酮基—D—葡萄糖酸(或钙盐),再经化学转化而成。原工艺是先提取出2—酮基—D—葡萄糖酸钙,后经硝酸和甲醇酯化。新工艺是用含有2—酮基—D—葡萄糖酸的净化发酵液进行酯化,酯化时加甲醇和硫酸。新工艺比原工艺步骤简化,产品质量和收率提高。D—异抗坏血酸钠对糖的克分子收率达43.1~48.7%。 相似文献
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在Li2SnO3中掺杂Si,研究了Si掺杂Li2SnO3对四环素的光催化降解性能。结果表明,对Li2SnO3进行等电子Si掺杂使其光学吸收带隙减小和光吸收系数增大,提高了对四环素的光催化降解效率。等电子Si掺杂Li2SnO3为纯相不规则块状固体,随着Si掺杂量的增加其晶格参数呈减小的趋势。Si掺杂使样品的光催化性能显著提高。Si掺杂量为10%的样品,在紫外光照射25 min后光催化降解效率为75.8%,约为母体的2倍。Si掺杂Li2SnO3的光催化降解行为满足赝一级动力学模型,拟合速率常数为0.02464 min-1。在Si掺杂Li2SnO3的价带顶形成的Si-O键减少了光学吸收带隙,使其光吸收能力增强。Si掺杂Li2SnO3的光催化降解机制,属于空穴主导型。 相似文献
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