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1.
食物对大学生情绪调节的相关性研究
蒙秋芬
姜玲玲
杨雪梅
叶峻
《食品安全导刊》
2022,(8):103-106
为探究食物对大学生情绪调节的相关性,以成都4所高校的大学生为研究对象,通过访谈、问卷调查,用SPSS25.0进行统计、分析。结果表明,恋爱、人际关系、就业是造成大学生负面情绪的主要因素,主要表现为焦虑、沮丧和愤怒。食物均是男、女大学生化解负面情绪的重要方式,且在不同负面情绪时,大学生对食物的选择有一定差异。建议学校食堂、超市适当增加牛肉、鱼虾、牛奶、苹果、香蕉及麻辣烧烤类食物的供应,以促进大学生的身心健康和学业成长。
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