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本刊讯 近日,ABSCIEX公司推出了AB SCIEX TripleTOF^TM5600质谱系统,该系统为快速灵敏的高分辨定性、定量分析质谱仪。它是世界上第一台将三重四级杆定量分析能力以及高分辨定性能力整合在一个平台上的精准质谱系统。 相似文献
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实验室分析是食品安全检测的重要手段之一,而样品前处理是影响分析结果可靠性的关键环节,如何从大批样品中采集一定分量且具有代表性的样品?无论是化学分析实验还是生物检测实验,样品的分离、纯化都是必不可少的前处理步骤,样品前处理的好坏直接影 相似文献
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食品安全与人们生活息息相关,近几年频发的食品安全事件使食品安全问题备受关注与重视。各国政府纷纷出台或修改食品安全法规,从政策、法规层面确保食品的安全;食品企业为了遵循法规要求,也通过采用各种技术、设备完善自身的食品安全保障体系;作为各种技术与设备供应商,更加努力为食品安全保障提供更多、更好的解决方案。由于食品安全涉及原料收购、生产加工、流通、消费多个环节,相关的食品安全保障技术也非常宽泛、复杂,为及时传递食品安全保障技术与理念,我刊曾多次针对食品安全保障技术进行综合报道,并获得了读者的广泛认可。应读者要求,本期特别报道再次将业内优秀的解决方案供应商汇聚在一起,针对检测技术与设备、第三方检测服务、卫生与过程控制、供应链管理等与食品企业密切相关的工作,为食品企业指点迷津。 相似文献
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食源性疾病是食品安全的主要问题,近年来,国内外食源性疾病时间频频发生,据WHO(世界卫生组织)统计,各国食源性疾病的漏报率在90%以上,每年公布细菌性食源疾病事件对于实际发生率来说只是冰山一角。因此,对食源性疾病的预防与控制已引起了世界各国的关注。 相似文献
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[检测技术篇]
三聚氰胺、毒虹豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目.与此同时,食品分析与检测的技术与标准也在持续更新. 相似文献
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全球领先的食品配料和解决方案供应商泰莱公司6月23日宣布其新推出的CREAMIZ^TM淀粉获得了由荣格贸易出版有限公司颁发的“2011食品饮料工业荣格技术创新奖”。该项大奖旨在表彰CREAMUIZ^TM产品对中国食品饮料工业所带来的突出贡献。 相似文献
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9月1日，龙沙在瑞士巴塞尔庆祝瑞士Visp的烟酸生产40周年。作为有超过40年经验的世界领先维生素B3生产商，龙沙为全球饲料及食品行业供应的维生素B3超过其总需求量的50％。为了支持未来的增长项目． 相似文献
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2008年出现的“三聚氰胺”事件,严重打击了消费者对中国食品安全的信心,与此同时也将第三方检测推到了人们的视野中。2008年国家在集中检测奶制品中三聚氰胺时“指定部分第三方检测实验室可提供三聚氰胺检测服务”的举措引发了消费者、各方相关人员对第三方检测的关注,全国各方迫切希望权威的第三方检测机构能够成为真正的产品质量中立监督力量,但是在目前的中国,第三方检测现状如何？他们能否担此重任？带着这些疑问,t---~＇]精心策划了“第三方检测：检测服务发展之必然”专题,并邀请了欧陆分析技术服务（苏州）有限公司（Eurofins China．）总裁PeterLeedham、上海胜邦质量检测有限公司（STR,Shangha．i）技术总监梁洪卉、诺安检测服务有限公司（Sino Analytica．）总经理张晨宝,请他们对第三方检测实验室在国内的发展,及各自在此领域的服务和特点进行了介绍。 相似文献
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艺康集团（Ecolab Inc）（以下简称艺康）创办于1923年,总部位于美国明尼苏达州圣保罗市,拥有26000名员工,2010年全球销售收入约60亿美元,为美国《财富》杂志500强企业之一。作为全球清洁、消毒、食品安全和预防感染领域的开拓者和领导者,艺康的服务领域主要包括三类：食品饮料加工企业。 相似文献