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詹宣 《中国食品卫生杂志》1994,(Z1)
保健食品的现状及管理詹宣河南省食品卫生监督检验所(450003)1现状1.1保健食品在概念上的不存在迄今为止,国家食品卫生监督机构并未承认保健食品的存在,对保健食品的概念也无确切的定义。当然更谈不上对这类食品的管理。卫生部、国家中医管理局1987年颁... 相似文献
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河南省保健食品标识现状调查分析 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人们生活水平和保健意识的提高,增进人体机能的保健食品应运而生,其市场得到快速发展。保健食品作为具有特定保健功能的食品,适宜于特定人群,可以调节和改善机体功能,但不以治疗疾病为目的。正因如此,根据《保健食品管理办法》,卫生部对保健食品、保健食品说明书实行审批制度。食品标签是食品属性和内在质量的表达,是宣传食品、指导消费者合理选购和科学食用的重要手段。特别是保健食品如果传达错误信息,将导致消费者误用或滥用保健食品。因此,对保健食品的标签说明书标识加强卫生监督和管理十分重要。为了掌握河南省市售保健食品标识标… 相似文献
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