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正因必要的微量营养素摄入不均衡或缺乏,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状被称为"隐性饥饿"。全世界有1/3人口与"隐性饥饿"相伴,我国也是世界上面临"隐性饥饿"严峻挑战的国家之一。那么我们应该如何应对隐性饥饿呢?隐性饥饿危害大隐性饥饿具体是指两大类营养素的缺失,一类是维生素,一类是矿物质。严重缺乏这两类营  相似文献   
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