2004年饮料包装左右饮料市场

鉴于全球石油报价维持高位导致石化产品价格一路狂飙,PET聚酯切片每吨从7500元飞升到近14000元.2004后饮料包装采用的PET瓶子,瓶盖和压缩薄膜标签等石化深加工产品单价最高升幅达40%,直接迫使饮料生产企业制造成本的剧增,并可能影响到今年我国饮料行业利润率的全面下滑.     

浙江饮料生产企业的发展理念正在悄然提升

浙江省2003年与2004年的饮料产量分别为489.46万吨、553.96万吨,各占当年全国饮料总产量2374.41万吨与2912.43万吨的20.61%、19.05%;其中这两年的全省包装饮用水产量分别为280.41万吨与307.35万吨,各占当年我国包装饮用水总产量955.91万吨以及1205.94万吨的29.33%与25.49%.2005年浙江饮料工业仍然保持平稳、快速发展的良好态势,例如去年杭州娃哈哈集团的饮料产量就高达461.80万吨,占当年全国饮料总产量3380.42万吨的13.66%.     

对于饮品降价的深度分析

非计划经济前提下的饮料市场本来就存在着种种博弈，其中降价不降价应该是饮料生产企业与消费群体对于饮品价格在时间和意志方面综合较量的必然结果。也就是说决定饮品价格的只能是供需关系，因为饮料生产企业有没有利润不是消费者需要关心的问题，饮品有否降价空间也并非是决定饮料价格的最根本因素。只要现实市场上的饮品供过于求并且有饮料生产企业不断退出这个充满竞争因素的行业，饮品就有“降价空间”。     

QS认证是饮料生产企业必须跨越的门槛

“QS”为食品质量安全市场准入制度的英文缩写.2005年元旦开始,饮料、乳制品、冷冻饮品等新的十类食品纳入我国第二批食品质量安全市场准入制度管理.按照国家质检总局统一部署,有关生产企业都必须对上述新的十类食品经过强制性的产品质量安全检验合格且在最小销售单元的商品包装上标注生产许可证编号并贴上经过政府有关部门认证的表示食品质量安全市场准入的蓝白相间标志后才可出厂销售.     

饮料工业发展进程中的深层次问题及其应对举措

我国饮料工业连续几年的快速发展令业内外人士欢欣鼓舞，然而行业的繁荣并不能掩盖发展进程中存在的深层次问题。中国的饮料工业虽然面临着良好的发展机遇，但能否抓住历史机遇实现我国饮料产业持续、健康发展的关键却在于能否清醒地认识到这些深层次问题的存在，以及能否采取切实可行的应对举措。本文无意对全国饮料工业的发展特征进行全面描述，仅试图通过深层次问题引起中国饮料工业增长速度转变这个特点的粗略探索，能为当今整个饮料行业发展提供有益的启迪。     

以饮料自主品牌引领饮品自主创新以饮品自主创新提升饮料自主品牌

当今我国饮料行业已经开始从饮品竞争时代步人品牌竞争时代，品牌消费和品牌竞争逐渐成为中国饮料市场发展的主流。饮料自主品牌的创建、培育以及拥有知名自主饮料品牌数量的多少、饮料自主品牌水平的高低，乃至饮品自主创新能力为饮料自主品牌提供的技术支撑强度，均日益突显为体现饮料生产企业发展竞争力的显著标志。因此如何把强化饮品自主创新能力与培育饮料自主品牌举措有机地结合起来，并且以饮料自主品牌引领饮品自主创新、以饮品自主创新提升饮料自主品牌，这无疑成了提高我国饮料产业综合素质和整体发展竞争力的战略任务。     

对近年浙江饮料工业迅猛发展的冷思考

娃哈哈、杭州中萃、农夫山泉、杭州顶津等作为最近几年中国饮料行业发展速度最快生产企业的代表，具有强烈的示范作用。这些中国饮料巨头频频出现在各种新闻媒体和颁奖会上，已经成为我国饮料行业的时代标志，在某种程度上也反映出浙江饮料生产企业对于饮料工业发展的孜孜追求。随着“九五”以来浙江饮料工业的快速发展和各省区带有浓烈“攀比”意识的竞争态势的出现，     

饮料工业国际化、全球化、一体化之间的区别与联系

饮料工业国际化、全球化、一体化并非完全相同的三个概念，不可相互替换。三着之间既有区别又有联系，其中国际化是饮料工业全球化的前奏，全球化则是饮料工业一体化的基础，而一体化又是饮料工业国际化与全球化发展的终极目标。基于饮料工业的发展必须遵循从国际化到全球化然后再向一体化提升的规律．因此国际化、全球化、一体化也可理解为对于世界饮料工业不同发展时期、不同进展程度的界定与区分：虽然国际化、全球化、一体化分别具有互不相同的内涵，但是其发展趋势毕竟已被各国饮料业界广泛认可并成了我国饮料制造企业使用频率越来越高的词汇。为了顺应行业发展大潮，不至于误将饮料工业国际化、全球化、一体化的概念混淆．就有必要进一步廓清三者之间的关系．     

关注当今我国饮料工业国际化的发展模式

20世纪90年代以来，世界各国饮料工业发展的趋势都离不开“国际化”。可是当我们越来越多地涉及到中国饮料工业国际化时却容易忽略国际化进程中的内在矛盾．往往把国际化进程简单地理解为同质的、和谐的、统一的过程，对我国饮料工业国际化的历史作用做出简单的、表面的诉述。事实上，饮料工业国际化的客观效果对于不同的国家或地区将会产生不同的甚至对立的意义。从本质上讲饮料工业国际化的发展应该是全球分工深化的必然结果，因此世界上绝大多数国家都奉行积极的开放政策并且以不同形式、不同层次参与饮料工业的全球分工．目的是在分享饮料工业国际化带来的利益同时．