“虫草乌鸡王”的研制

介绍了虫草乌鸡王的生产工艺及检验结果，对乌鸡肉的酶解方法进行了较深入的探索，并简要讨论了虫草乌鸡王的保健作用。     

在网上协作学习中成长

学校简介 香港东华三院王余家洁小学是东华三院下属的16所小学之一，位于将军澳。东华三院一贯的办学精神是对本地区儿童及青少年进行“全人教育”，提供一个优良的学习环境，使学生充分发挥个人的潜能，日后成为具有独立思考能力、勇于承担责任和关注社会事务的良好公民。培养学生拥有正确的价值观和积极的人生观，并以校训“勤俭忠信”为进德修业的依据，勉励他们开拓丰富而有意义的人生。     

火炸药中粘结剂的分离测定及老化降解

本文应用高聚物的溶解热力学理论,讨论了 SD12火药、BL 炸药、RL 炸药中粘结剂的分离,采用乌氏粘度计法跟踪了 SD12火药和 BL 炸药中粘结剂硝化棉和 R 乳胶的老化降解,并分别与有效安定剂含量和抗压强度的变化进行了比较,预估了 SD12火药的安全寿命,得出了 BL 炸药中 R 乳胶受热后固化交联的初步认识。     

炮采工作面伪斜回采技术的研究

对白庄煤矿11采区东外水仓煤柱工作面伪斜开采进行了试验研究,通过工作面现场检测,确定了单体液压支柱的迎山距、戗度等支护参数与煤层倾角的关系,提高煤炭资源回收率,提升安全管理,并对管理上存在的问题提出了新的防治措施。     

方竹笋营养配方粉优化和理化分析

本文以方竹笋作为主要原料,在单因素和正交实验的基础上确定了主配料和辅料的添加量,研究方竹笋营养配方粉的物理特性和营养成分含量,采用ICP-MS法测定其矿物元素含量,开发具有良好口感、营养均衡和有一定保健作用的方竹笋营养配方粉产品。结果表明:方竹笋营养配方粉中各组分最优的添加量为:方竹笋16 g,杜仲雄花8 g,山药12 g,菊芋粉12 g,燕麦片8 g,白砂糖8 g,木糖醇8 g,麦芽糊精8 g。在100目时,配方粉的堆积密度最小,其持水力、溶胀性和持油力达到最大。在水温为80℃和90℃时配方粉的湿润性和分散性差异不显著(p<0.05),80℃可作为冲调时的水温。对比其与配料的营养成分含量和方竹笋粉的矿物元素含量,表明该配方具有较好的均衡营养和补充矿物元素含量不足的作用。     

新型多功能漏电保护器芯片的设计

利用数模混合信号CMOS工艺实现了一种新型漏电开关保护器芯片.与传统的模拟电路保护芯片相比,这一芯片充分利用了数字电路带来的好处:降低了功耗,采用"定时延"方法大大提高了保护控制的精度,集成了电源的过压、过载保护功能以及自动重合闸功能,提供了适应不同应用环境的可编程性,同时对每一个输入的漏电信号都进行有效性检测,减小漏电保护器的误触发率,提高了抗干扰能力.     

不锈钢管电接触加热装置的设计及参数探讨

不锈钢管拉拔过程中的退火处理是钢管生产中重要的一环。本文设计了一台(?)63/(?)30不锈钢管电接触加热设备,较好地解决了用电接触加热进行退火处理过程中所遇到的问题。     

智能访客系统在达实大厦中的应用

智能访客管理系统是一个集智能卡、信息安全、软件、网络及机械为一体的智能化管理系统。通过在大楼内部设置通道闸机,配合出入口控制系统、停车场管理系统对进入大楼的外部来访人员及车辆进行出入管理的自动化系统。     

富集锌,硒,锗灵芝菌丝体的研究

研究了锌、硒、锗三种微量元素对灵芝TW生长的影响及灵芝TW对这三种微量元素的富集能力,对富集了锌、硒、锗的灵芝菌丝体进行了成分分析及动物实验。