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分光光度法测定菜籽油色泽的研究 总被引:1,自引:3,他引:1
本文研究了分光光度法测定菜籽油色泽的情况.测定了91个菜籽油样品,包括七种类型的菜籽油.菜籽油的吸收光谱表明,在610和670nm附近,有两个吸收峰.根据国外有关文献,用537,550,612和671nm处测得的吸光度(分别用A_(537),A_(550),A_(612)和A_(671)表示)来表示油的色泽.用罗维朋比色计进行了对照测定.对两种测定方法的结果用电子计算机进行了数据处理.对91个样品,四种吸光度与罗维朋红值和蓝值的所有一元回归方程和二元回归方程的相关系数都达到了0.01显著性水平.吸光度与罗维朋红值的相关性以A_(550)最显著,与罗维朋蓝值的相关性以A_(612)最显著(一元回归方程).吸光度与罗维朋红值和蓝值的相关性,以A_(550)最显著(二元回归方程).并按不同类型的莱籽油,分别给出了有关的回归方程. 相似文献
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改革桐油制备工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
通过常规压榨试验,证实热聚合损失存在并受温度影响,与榨油机机型无关。适当降低入榨温度,可减少热聚合损失,为改革桐油制备工艺,提供理论和实践上的依据。 相似文献
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介绍了偶极子声源的基本原理,讨论了根据该原理设计偶极子高音模组的可行性,通过模型制作和对比分析两种模型的结构、声学数据,找到了适于实际产品设计的结构和关键尺寸比例。该模型、模组的XY平面声学指向性均匀度达到近似360°的声辐射效果,适合应用到个人数字多媒体音频重放产品,可以改善产品重放的空间感。 相似文献
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通过对比测试低音扬声器的定心支片和复合边这两个起支撑作用部件受力位移的非线性特性,分析、解释了扬声器的相关特性与它们之间的联系,同时为解决扬声器的可靠性问题和改善失真问题提供相关的实践经验. 相似文献
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本文论述了物质的量浓度及其在粮油检验中的应用,分析了化学反应物质的量的计量关系,对粮油检验中有关计算公式作了推导,并列举了应用实例。 相似文献