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为了了解江苏省2014年新收获粳稻的质量、品质现状,抽取覆盖全省所有产粮县的1 112份样品作为试验样品,依据《稻谷》(GB 1350—2009)国家标准要求对新收获稻谷的出糙率、整精米率、水分、杂质、不完善粒、谷外糙米6个质量指标进行检测。根据国家标准优质稻谷(GB/T 17891—1999),对全省优质品种稻谷的品质指标进行检测、分析。 调查了2014 年江苏省13市63县(市、区)新收获粳稻的质量,并与近5年粳稻的质量状况进行比较。结果表明,新收获粳稻全省三等以上稻谷占比为94.8%,出糙率平均值为80.5%,整精米率平均值为64.4%,不完善粒平均值为4.1%,谷外糙米平均值为1.4%。达到《优质稻谷》国家标准三等要求的样品有33份,占样品总数的11.4%。2014年全省新收获粳稻总体质量略差于2013年,其中南通、泰州等苏中地区粳稻质量较好。受天气影响优质稻谷品种与去年相比有所下降,主要优质品种是苏州和宿迁地区南粳系列。 相似文献
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21世纪已悄然而至。在新世纪来临的前夜,我国的石油工业经过连续的重大改革,上、下游各自一统天下的局而被彻底打破,市场竞争的格局已经展开,各石油公司在一个起跑线上开始了新的“求生存、求发展”的长征。与北同时,我国入世的时日已迫近,外国大石油公司参与中国石油市场的开发活动将与日俱增。面对此番情势,我已在国际资本市场成功上市的石油是然气股份有限公司将如何运作?时下,众说纷纭。“扬长避短”,“手中有粮,遇事不慌”,这虽都是些老话,但兴许仍对我们有启迪作用。中油股分公司抓资源勘探是长项,应该“扬”,应该大力友展;作为采掘与如工业,拥有充足的资源,也就是说,“手中有粮”,恐怕是天经地义的。我国油气资源量丰富,但探明程度不高,据我国专家计算,石油资源量达940亿吨,探明程度仅27.6%;天然气资源量38万亿立方米,探明程度不到7%,潜力很大,发展空间也很大。因此,增加油气资源勘探的投入,推造勘探技术进步,改进油气勘探的管理工作,势在必行,势在必得。但是,近年来我们的油气勘探井不是很乐观。虽然有克拉2大气田、千米桥潜山油田的发现,但克拉3、克拉4,第二个千米桥在哪里?谁说得清楚?各家郜说超额完成了增储任务,但新的战场在哪里、有多少?问题在什么地方?我们是最基层的勘探研究人员,在实 相似文献
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卡拉胶凝胶质构特性的研究 总被引:3,自引:1,他引:2
研究了卡拉胶凝胶的质构特性。结果表明,影响卡拉胶凝胶硬度的主次因素依次为:〔K+〕、离子强度、〔Ca2+〕、卡拉胶浓度、pH、〔Mg2+〕;影响其弹性的因素依次为:〔K+〕、离子强度、卡拉胶浓度、〔Ca2+〕、pH、〔Mg2+〕。形成较好凝胶的条件为:卡拉胶浓度10~20mg/mL、pH5、离子强度0.3、〔K+〕0.05mol/L、〔Ca2+〕0.025~0.05mol/L。在肌原纤维蛋白中添加卡拉胶能明显增加凝胶的硬度、弹性和保水性。 相似文献
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2012年江苏省小麦质量调查报告 总被引:1,自引:0,他引:1
今年我省小麦生长前初期由于受低温、干旱等因素,影响长势,个别地区由于在小麦抽穗扬花和灌浆时期适逢连续阴雨和高湿天气,同时在收获前遭遇大风造成小麦倒伏,直接影响了小麦了质量,后期也因管理措施到位,质量得到有效控制,但总体来说质量较去年相比有所下降.具体报告如下:
1 样品采集
各县根据全县小麦的品种、种植分布和种植面积权重选择3~5个乡,每乡选择5~10个自然村作为扦样点.将全县小麦预计种植面积和产量分配给每个扦样点.在每个扦样点(自然村)应从不少于5个有代表性的农户扦样,最好以晒场或农户家的晒干粮食为样品.由扦样人负责混合均匀,形成1个村级样品,村级样品即为质量调查的送检样品. 相似文献