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超声波预处理对樱桃番茄渗透脱水影响研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对照实验,研究了超声波预处理对樱桃番茄渗透脱水的影响,表明在超声波作用过程中,樱桃番茄和渗透液之间的传质速度比对照组快,在超声波作用后,在一段时间内,由于超声波对细胞结构的影响,使得预处理组的总失重率仍然比对照组大,但是在近120min时,这种作用逐渐减弱和消失.  相似文献   
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<正>RFID(Radio Frequency Identification)无线射频识别技术,被美国《商业周刊》等知名媒体列为 21世纪将对世界产生重大影响的十大重要技术之一,不仅技术本身具有非常好的产业化发展前景,同时其应用将对整个世界的物流管理产生重大影响。目前,该技术在欧美等发达国家已经得到了重点开发  相似文献   
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RFID(Radio Frequency Identification)无线射频识别技术,被美国《商业周刊》等知名媒体列为21世纪将对世界产生重大影响的十大重要技术之一,不仅技术本身具有非常好的产业化发展前景,同时其应用将对整个世界的物流管理产生重大影响.目前,该技术在欧美等发达国家已经得到了重点开发和推广应用.相关数据显示,中国作为世界最大的商品生产和出口基地之一,其物流成本占20%,而发达国家的这一数字仅为10%,因此RFID技术的应用对于中国经济的发展更具有价值.  相似文献   
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